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小米刚刚发布了 米家 3D 压力 IH 电饭煲 P1 3L，一款主打智能和健康的高端厨电，已经在 JD.com 上开启预售，定价 799 元，首批 4 月 17 日 发货。
内胆：无氟钛合金，抛弃特氟龙和重金属，用高温熔融工艺把钛颗粒、不锈钢和超硬晶体融在一起，号称婴儿食品级安全，耐用好洗。X 上有人说这内胆看着像陶瓷和金属的混搭，实际效果得等用户反馈。
压力烹饪：1.2 倍压力让水深入米粒，米饭口感更弹，甜味据说能提升 48%。这点小米宣传得很猛，但实际甜度提升因米种可能有差异。
加热：IH 3D 环绕加热，热量均匀，米饭不结块，表面光泽感强，号称能媲美餐厅水准。
算法：内置“完美烹饪”系统，10 阶曲线，3000+ 烹饪方案，实时调火和时间，煮啥米都能精准拿捏。
安全性
压力系统：专利电磁压力释放，六层保护，稳住烹饪压力，避免炸锅风险。比传统机械阀更智能，X 上有博主提这设计挺新颖。
认证：10A 质量认证，米饭在湿度、粘性、甜度和饱满度上都拿高分，适合挑剔的米饭爱好者。
生态：接 HyperOS，Mi Home 应用能遥控，24 小时预约，100+ 智能食谱，连煲汤、蒸菜都能搞定。
语音：小爱同学语音控制，说句“煮饭”就行，懒人福音。X 上有人吐槽语音偶尔会“听不懂方言”，但日常用应该没啥大问题。
白色机身配银边，简约风，触摸面板和黑色显示屏看着高级，厨房放着不违和。尺寸紧凑（3L 容量，适合 3-5 人），重量约 6.5kg，搬动方便。
米家 P1 电饭煲用钛内胆、1.2 倍压力和 HyperOS 智能生态，直接对标高端市场，799 元的价位很能打，适合爱折腾智能家居的米饭党。4 月 17 日首批发货后，估计 X 上会冒出一堆开箱评测。你觉得这锅值不值？想聊啥，随时说！
