当恶犬伤人时，恶犬主人应承担以下责任：
1. 法律责任：恶犬主人应遵守当地的法律和规定，包括犬只登记、控制、携带口罩等。如果恶犬造成伤害，主人可能需要承担相应的法律责任，包括赔偿受害者的损失、支付罚款或面临其他法律后果。
2. 监管责任：恶犬主人应对恶犬的行为负有监管责任。他们应该采取适当的措施，如适当的训练、社交化和控制，以防止犬只的攻击行为或无法控制的行为。如果主人未能履行这一责任，导致犬只伤人，主人可能要承担责任。
3. 赔偿责任：恶犬主人应承担赔偿受害者的责任。这包括支付医疗费用、损失赔偿和其他相关费用。主人应负责确保受害者得到适当的赔偿，以弥补他们的损失和伤害。
4. 预防责任：恶犬主人应采取措施预防恶犬伤人事件的发生。这包括适当的训练、社交化、控制和监督，以确保犬只的安全和他人的安全。如果主人未能履行这一责任，导致恶犬伤人，主人可能要承担责任。
总之，当恶犬伤人时，恶犬主人可能需要承担法律、监管、赔偿和预防等责任。这有助于确保公众的安全，弥补受害者的损失，并促进恶犬主人对他们宠物的负责任态度。
