导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~，今天我们继续分享几道简单又好看，营养又健康的家常菜做法给大家！营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也毫无压力，喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦！

【生炒猪肚】

-食材以及调味料的准备：猪肚，姜蒜，泡椒，小米椒，青椒，胡椒粉，鸡精，盐，生抽，料酒，

-烹饪制作步骤过程：

1、猪肚切丝，加入胡椒粉、鸡精、盐、生抽、料酒，抓匀腌制10分钟。

2、姜蒜切末、泡椒小米椒、青椒切圈，备用。

3、起锅热油，把姜蒜、小米椒、泡椒、青椒爆香后，盛出备用。

4、然后倒入猪肚炒干水分，倒入炒好的配料大火快炒一分钟即可。

生炒猪肚在家也能做，香脆爽口有嚼劲，下酒下饭都好吃，吃起来特别过瘾，香辣过瘾又美味，操作简单，口感香辣脆嫩，超下饭！

【油焖大虾】

-食材以及调味料的准备：虾，姜片，葱头，大蒜，青红辣椒，料酒，盐，白糖，生抽。

-烹饪制作步骤过程：

1、虾洗净，去除长须，剪去虾枪，水开后加入姜片、料酒，再放入虾焯水2分钟。

2、焯水后的虾开背去虾线，热油煎至两面金黄，加入葱头、姜蒜炒出香味后，加入青红辣椒。

3、然后加入1勺盐、半勺白糖、少许料酒、适量水焖煮2分钟。

4、最后来点生抽上色，再撒上葱花即可。

这样做的油焖大虾，鲜香味美、百吃不腻，做法简单零失败，浓郁的酱汁包裹着大虾，真的是太好吃了吧！连虾壳都超级入味，好吃到了极致！

【丝瓜炒肉】

-食材以及调味料的准备：丝瓜，瘦肉，盐，生抽，白糖，老抽。

-烹饪制作步骤过程：

1、丝瓜切滚刀，瘦肉加入少许盐、生抽、白糖、老抽，搅拌均匀腌制5分钟。

2、起锅热油，放入葱姜蒜爆香后，倒入瘦肉翻炒变色后，倒入丝瓜大火快炒。

3、最后加入适量的盐调味，再继续翻炒熟后即可出锅。

世界上怎么会有丝瓜这么好吃的东西，无论是爆炒、烧汤、配肉，都是嘎嘎好吃，今天的这道丝瓜炒肉，配着大米饭，直接扫光光！

-碎碎念时间：有人三分钟泡面，有人三小时煲汤，有人外卖已送达，有人刚切好蒜苔，人和人节奏不同，坚定点别焦虑，好戏都在烟火里~~