芒种是二十四节气中的第九个节气，通常在公历6月5日至7日之间。在晋中地区，芒种时节有以下传统习俗：
1. 安苗：在芒种节气，南方会开始种植水稻，为了保证秋天稻谷丰收，人们会举行“安苗”活动，用新收获的面粉捏成五谷六畜、果蔬模样，再用上蔬菜汁染色，最后将其作为祭品，祈祷上苍保佑新一季作物丰收；
2. 送花神：在农历二月二有“迎花神”的习俗，而到了芒种，百花开始凋零，花神退位，民间会在这天祭祀花神，送花神归位，同时也感激花神为人间带来百花，也期待来年继续相遇；
3. 打泥巴仗：在贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束后，身上泥巴最多的人就是最受欢迎的人；
4. 煮梅：芒种时节，南方的梅子进入成熟期，青梅营养丰富，自古就有“青梅煮酒论英雄”的说法，人们会在芒种之时将新鲜的青梅采摘下来，一边吃青梅一边喝酒。此外，人们还会在这天“煮梅”，也就是将青梅放在坛子中，再放上冰糖或盐进行搅拌，也可直接用水煮，煮好后放在坛子中，并放上米酒，密封后放上半个月即可食用。
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