“齁嗓子”“烧心”“上脸”?其实,你过敏了!

农视网 2024-07-30 17:10:32

互联网上有一个梗,“五仁月饼横扫老外”,意思是五仁月饼里的每一种坚果都可能对应着外国人的过敏原。

在大多数人的印象里,外国人极其容易过敏,花生、花粉……以至于饭店的菜单里都需要标注出过敏原。

相对来说,我们对过敏好像不怎么在意,一些吃起来不太适应的食物,人们大多可以找到“烧心”“吃完拉稀”“太甜了,有点齁嗓子”“吃完犯困”“上脸”之类的词汇来形容。

但其实,有这些表现,都说明可能过敏了!

日常生活中,这种程度较轻的过敏症状可能不足为虑,休息休息就可以恢复,但是,一些食物引发的过敏症状可能致命!尤其是夏天的这个美食……

近日,河南洛阳一名男子吃完“炸知了猴”后严重过敏,被连夜送往医院。

7月3日清晨,绍兴一名16岁男孩也因为吃了“知了猴”而过敏,经过治疗,男孩呼吸困难缓解,皮疹也逐渐消退,生命体征也随之平稳。

还有宁波一名12岁的男孩晚饭连吃了10只“知了猴”,全身起红色皮疹,还觉得胸闷,被送往医院连夜抢救……

医生表示,食物过敏的病例在急诊中非常常见,部分患者会出现皮肤瘙痒、皮疹、发烧、头晕、恶心呕吐等过敏症状,有的甚至会诱发支气管哮喘,导致呼吸困难,短时间内就发展成过敏性休克,如果不及时治疗会有生命危险。

因此,一旦吃完某些食物觉得难受,千万不要大意,最好去医院看看,以防万一!

“知了猴”是夏日美食,在某些地区甚至比小龙虾还要受欢迎。但并不是所有人都能吃,特别是有这些情况的人群↓↓

1.过敏体质者:蝉的幼虫富含蛋白质,引发过敏的概率非常高,而且容易出现严重的过敏反应。

2.肾病患者:“知了猴”的蛋白质可能增加肾脏负担,应限制食用。

3.痛风患者:“知了猴”嘌呤含量也高,痛风患者食用会加重病情。

另外,吃知了时,也要注意这些事项:

1.每次不要吃得太多:“知了猴”每天的食用量不宜过多,一般来说最好不要超过8个,过多的话很有可能引起消化不良、腹胀腹泻等不适情况。

2.一定要完全煮熟:像蝉、蚱蜢这些昆虫,翅膀、脚上有可能会带寄生虫之类的病原物质。如果食用,烹调时一定要煮熟、烧透,最好是油炸。

另外,油炸用油量较大,热量摄入很容易超标,所以有心血管疾病的人尤其要少吃油炸“知了猴”。

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