在家里的厨房被50个鸡蛋的惨案包围的时候，我真的感觉自己就像个傻子一样，天天对着一个烤箱发呆，搞得整个房间到处都是蛋糕失败品的尸体，连猫都不愿意靠近这个充满失败气息的角落。
八年级化学课上学过的蛋白质变性原理突然被我翻了出来，跟着视频学习打发蛋白的时候总是觉得力度不对，打蛋器在碗里搅动的声音就像在跳一支走调的华尔兹，每次都在想着要是当初化学考试能及格就好了。
烤箱里飘出来的焦糊味总是让我想起小时候第一次吃蛋糕的场景，那时候妈妈买回来的老式蛋糕店里的戚风总是有一股浓浓的奶香，可现在自己做的这些个玩意儿连猫都嫌弃，每次都是硬邦邦的一坨像是煤球一样躺在盘子里。
隔壁家阿姨看到我天天往家里搬鸡蛋，还以为我在搞什么黑暗料理，其实她不知道我是在和这个小小的烤箱较劲，就像当年和数学题较劲一样，总觉得这次一定能成功。
看着油管上那些烘焙大师轻松自如的样子，就好像在变魔术一样，一会儿功夫就能变出一个完美的蛋糕，而我这边却总是在失败的边缘疯狂试探。
经过无数次的尝试和失败，终于在某个阳光特别好的下午，打开烤箱的那一刻，一股淡淡的奶香味混合着蛋糕特有的甜味扑面而来，就像是突然闻到了春天的味道。
这一次的蛋糕终于不再是煤球的形状，蓬松的外表像是一朵棉花糖，轻轻按一下就能弹回来，这种触感让我想起小时候最爱玩的橡皮泥，只不过这次是能吃的艺术品。
当我把这个蛋糕端到家人面前的时候，看着他们脸上惊讶的表情，就觉得之前的那些失败都是值得的，就像是经历了一场马拉松终于看到了终点线。
在尝试了无数次失败的配方之后，终于找到了最适合的材料搭配，就像是终于找到了最合适的拼图碎片，每一样材料的比例都恰到好处。
奶油和蛋黄的混合比例一定要精确，这就像是在调配一瓶完美的香水，每一滴都不能多也不能少，否则就会影响整体的平衡。
面粉的筛入过程要格外小心，就像是在给蛋糕打造一个完美的骨架，太多或太少都会影响最终的口感和形状。
打发蛋白的过程就像是在进行一场静默的冥想，需要专注地观察每一个细节的变化，看着蛋清逐渐变得浓稠起泡，最后形成完美的弯钩。
烤制时间的掌控需要很强的耐心，就像是在等待一个重要的约会，时间不到不能急着开门，但是过了时间又会变得不完美。
最后的脱模环节总是让人紧张，就像是在拆一个重要的礼物，生怕一不小心就把这份来之不易的成功给毁掉了。
想着以后可以往蛋糕里加入一些新的元素，比如抹茶粉或者可可粉，就像是给这个基础的配方穿上了不同的衣服，每一次都能带来不一样的惊喜。
学会了基础的戚风蛋糕之后，就可以尝试做一些迷你的小蛋糕，想象着可以和朋友分享这些小确幸，感觉整个人都变得温暖起来。
失败的蛋糕也不是完全没有用，可以把它们弄碎做成蛋糕球或者面包糠，这样想着就觉得之前的失败也不算是完全的浪费。
