菏泽凉皮事件：最新后续，不能让8亿投资被一碗凉皮和两城管打败！

春暖花开，是户外旅游的好时机！

疫情3年，很多人都是两点一线的生活，家里，上班。

有多少人已经好久没有出去看看美好的自然风光了？

所以，疫情管控放开，很多景区也都加大了宣传力度，就是想趁着天时地利人和，给景区创个好收益。

比如最近很火的云南万人狂欢泼水节。

还有火出圈的淄博烧烤节。

连淄博市长都在趁热添把火，只要是清华北大的学子来旅游，一律免费！努力为家乡多做福利！

可是偏偏在节骨眼上，画风跑偏！出了个山东菏泽凉皮事件！[捂脸]

事情原委。

山东菏泽牡丹历史悠久，名闻天下。而现在正值赏花季节，很多游客都去打卡。旅游观赏美景的同时，品尝美食也是一种享受。

而菏泽的曹州牡丹园就是符合所有条件的旅游地。

曹州牡丹园是国家4A旅游景区。政府更是斥资8亿来打造规模化的牡丹园。

牡丹园开放后效果也很好。

来源于园内官网

现在每天接待的游客也很多。多了难免会出现一些问题。这不，凉皮事件就出来了。

游客在牡丹园买了凉皮后反映吃着不新鲜，感觉变味儿了，随后跟商家沟通，想让商家把钱退掉，商家态度很不好，然后只给换了三个饼了事。

游客回到酒店后，越想越生气，于是，给相关部门打了投诉电话，第二天，游客领着相关工作人员来到摊位前，为此，摊主和游客大吵，“如果你说有味儿了，我就不给你退！”

随后，视频被曝光到网上，此事引起了人们的热议。

从画面中我们可以看出，店主态度很强势，言辞很激烈，顾客本想一走了事了，可店主却还在那边说着难听的话。

不得不说，作为服务行业，首先服务态度很重要。他们争议的焦点就是凉皮到底有没有变味？店主说正常的，整条街都一样，顾客说已经变味了。那这个到底以谁说的为准呢？

记得有一年过年包饺子，肥皂盒放在了灶台边上，煮饺子的时候锅盖热的，可能沾到了一点碎肥皂，结果没看见掉在了饺子锅里。

等到都吃的差不多的时候，小外甥女上桌子，吃第一个饺子的时候说，怎么有一股肥皂味？

这个时候全桌子，你看看我，我看看你，都哈哈乐了。

然后我到锅里去用笊篱捞，结果真的捞到了一小块，还没有完全融化的肥皂。

从这我就发现这个小外甥女的嘴巴特别刁，吃什么东西对味道很敏感。

通过这个事情，来回答刚才的提问。店家说凉皮没事，顾客说凉皮有味道。

其实说有味道，不可能说像放了很长时间，坏的很厉害的那种。

因为我们可以看到，凉皮是放在一次性碗里，以现在的天气来说，不可能有比较大的味道。

但是如果说切好了，放置一段时间，有点不新鲜，这个也确实会发生的。

那为什么两个城管也被骂上了热搜呢？

通过画面，我们知道顾客和店主争议的焦点就是说凉皮的质量，而城管呢，也现场打开了一盒，闻了一下，然后说有些斯气（味道）。

但是面对店主和顾客的争议，其实店主的态度很不好，还有手头动作，城管站在旁边，却没能拿出应有的态度。网友们纷纷评论：

网友说看起来像是一家人！[捂脸]

真是跑偏了！

网友说：其实发现问题并不可怕，可怕的是怎么去解决问题？

怎么解决问题比较好呢？

这个话题呢，咱们兵分两路！

先站在顾客的角度来说一下：

我们每个人都是消费者。作为顾客而言，出去玩就是图开心。吃好喝好玩好，就六个字！

作为商家想一下，顾客千里迢迢来到旅游点，反映问题的时候，不说其它的，最起码态度要端正。

人家说你东西不好，你就急眼，给人家干！

再好的东西，再好的人，总归有人不喜欢你！

况且是反映吃在嘴里的食品问题！第一时间我们不是应该把没有卖出去的凉皮打开，看一看闻一闻，到底是不是像顾客说的出现了问题？

如果是的话，及时处理掉，给顾客赔礼道歉，退还给顾客买凉皮的钱。

所以很多评论区的人都在说：

有些时候真的是一个态度可以解决的问题。态度好一点，顾客心里也舒服。态度这么差，看着让人心里就特别不舒服。

第二路，站在商家的角度来说一下：

景点招商有些是长期在那摆摊，有些是根据景点特色，比如说花期，租的是短期摊位。但凡景区有些名气，租金都不便宜。

还有的是大老板承包景区，再在下边招商各个门店或者摊位的小老板。

大老板收取租金加提点。这种收钱码都是大老板的。

比如说这个凉皮的摊位，卖出去的凉皮如果扣了点位再退回给顾客，因为钱扫到大老板的账户上，店主给顾客退钱，那这个点位只能店主自己拿了。

作为顾客，可以考虑一下，开店做生意就是想赚点钱，这几年做生意确实不容易。

想想，自己身边有没有亲人和朋友在做一些小生意？

大家换位思考，互相理解一下！事情会不会就比较好办了呢？

事情最新进展：

凉皮老板被停止营业，清退出园！

而对此，网友们评论说：

景区一刀切，撵走了事！

而凉皮老板呢？后悔了？

心里能好受吗？这几年，景区旅游小吃生意受影响很难做，今年疫情开放，都想着可以多赚点钱，现在中途被停止，意味着正当赚钱的时候赚不到钱了，如果交了店面钱，不知道是否有退还。

反正，怎么看，就是痛快了一张嘴，输了根本。做生意就是为了赚钱，钱没赚到，还惹了一身的怨气。

网友留言：但是，切记，做生意以质量为本，如果质量有问题，谁也救不了你！尤其是吃的东西！

确实是这样的。

最后斥资数亿盖的牡丹园，会不会因为凉皮事件？

网友说，一碗凉皮干翻一座城！

其实这个未尝也不是说是一个契机呢！

让一碗凉皮认识一座城呢？

一碗凉皮，四件没有发生的时候，可能全国的朋友有很多，还不知道曹州牡丹园，这个时候拿出合适的力度，正确对待游客提出的问题，进行一番整改和表态，面对这么漂亮的牡丹园，会说没有人想去看看吗？

八个亿，这不是小数目，努力打造的一座牡丹园，怎能让他因为一碗凉皮就付诸东流呢？而被贴上了一个不好的标签。

来源景区公众号

所以，对于投资者来说，危险既是困难，也是生机！就看怎么去权衡和去实施了？

毕竟八亿纳税人的钱不是小数目，不能让他白白的流失。

有则改之！你认为对不对呢？