第二波高峰听说要来了?除了戴口罩,普通人全力做好这3件事,增强抵抗力

阿瑞说球 2023-01-22 16:38:47

第一波高峰已经过去,人们开始纷纷放下戒心,专心迎接过年,把疫情放到脑后。但是随着返乡人员的密集交叉接触,很有可能会引起第二波感染高峰。张文宏教授就表达了他的担忧:要警惕春运时的大量人员交叉感染,可能会引来更大的一波高峰。

很多人认为,我已经“阳过”了,体内已经有抗体了,不会再感染了。但是这个病毒的可怕之处就在于,变异速度极快,免疫逃逸能力极强,随时都有可能绕开我们的免疫系统,给身体带来重创。因此,千万不能掉以轻心。

第二波高峰要来了?除了戴口罩,普通人记得做好这3件事,尤其对于有基础病的人群,更要引起重视,开开心心过个好年。

一、多吃优质蛋白

免疫细胞,也是我们人体细胞的一种,它的基础构成元素,也是蛋白质。因此,补充足够的蛋白质,是提升免疫力的基础。我们身边有很多的食物都富含蛋白质,比如豆类,肉类,鸡蛋等,建议多吃。

推荐做法:土豆鸡块

材料:鸡块400克,土豆500克,葱适量,蚝油2勺,料酒1勺,生抽2勺,盐少许,豆瓣酱1勺。

做法:

1、鸡块洗净,放入盆中,再倒入1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,抓拌均匀,腌制30分钟以上入味。

2、土豆去皮,洗净,切成滚刀块。

3、起锅烧油,下入腌制好的鸡块,不断翻炒至鸡肉颜色变白,再加入1勺豆瓣酱继续翻炒。

4、下入土豆块,继续翻炒片刻。

5、下入1勺蚝油,1勺生抽,1碗水,翻拌均匀,大火煮开,转中小火持续炖煮。

6、炖煮过程中适当翻炒一下,防止粘锅。等汤汁快干时,撒上葱花,翻炒均匀,开大火收汁,出锅,完成。

二、少油腻,不贪重品味

张文宏教授曾说过:奥密克戎会咬人,专挑人体最薄弱的地方咬。那要怎么样应对呢?就是随时把身体调整到最轻松的状态。饮食方面,要少吃油腻,重品味的食物,因为会极大加重身体的负担,从而降低身体免疫力。有时,清淡也能吃得很好。

推荐做法:白灼油菜

材料:油菜10棵,生抽2勺,蚝油1勺,生姜1小块,蒜3瓣,食用油适量,盐适量。

做法:

1、这个油菜是自家种的,有些虫洞。先把油菜老的根部和黄了的叶子摘掉。

2、把油菜放入盆里,加入足量的水,浸泡5分钟。

3、泡好后,把油菜对半切开,放入淡盐水中,再浸泡5分钟。

4、锅里烧开水,滴几滴油下去,再放少许盐(这样可以保持油菜翠绿),放入油菜,焯煮30秒钟,至油菜断生,捞出。

5、焯煮好的油菜放入凉水中浸泡降温,避免受热捂黄。

6、起锅烧油,下入姜末、蒜末,炒出香叶,再加入适量的水,生抽、蚝油,大火煮开。

7、把油菜从水里捞出来,沥干水分,放在盘子里,淋上煮好的汤汁,完成。

三、少吃酒席凑热闹

过年,最不缺的就是各种各样的酒席了。尤其封了几年,一朝放开,大家都希望能热闹一点。但是以奥密克戎的传染性,最怕的就是聚集了。所以,还是建议少聚集,想吃什么,在家做,放松又安全,安心又开心。

推荐做法:西兰花炒虾仁

材料:西兰花1朵,虾500克,花生油半勺,盐适量,蒜5瓣,鸡精适量,生抽2勺,玉米淀粉1勺,水1碗。

做法:

1、西兰花放入清水中,浸泡半个小时。再捞出洗净,择成小朵。

2、虾去头去壳,挑掉虾线,清洗干净备用。

3、调碗汁:碗里放入生抽、玉米淀粉、鸡精、盐、蒜末和水,搅拌均匀。

4、锅里烧开水,倒入几滴油和少许盐(保质蔬菜翠绿),再下入西兰花,焯煮3分钟,捞出,控干水分。

5、起锅烧油,下入虾仁,翻炒至虾仁变成红色。

6、下入西兰花,再淋入碗汁,翻炒均匀,开大火收汁,出锅,完成。

105 阅读:101274
评论列表
  • 等待 60
    2023-01-23 12:04

    去你……的

    冯华东 回复:
    马牛逼
    忠言逆耳 回复:
    骂得好[点赞]
  • 2023-01-23 14:51

    这个人一开始就吹牛到今。

    倡导者 回复:
    就是个中专学历[笑着哭]
    淡然一笑 回复:
    [点赞][点赞][点赞][点赞][点赞]
  • 2023-01-24 11:18

    闭嘴

  • 2023-01-25 17:20

  • Alan 17
    2023-01-26 00:24

    就是教你怎么做菜而已![得瑟]

  • 2023-01-23 06:11

    这并不不是判断,而是第一次判断太轻了,这回宁可信其有,不可信其无了。

    李怀勇 回复:
    信个屁
  • ydr 11
    2023-01-23 13:20

    都是“专家”

  • 2023-01-24 04:14

    全在再闯关,大家一起羊[呲牙笑]

  • 2023-01-23 22:00

    在这个浏览器看东西,相信百分之一就得了。看多了浪费流量又无聊!

  • 2023-01-23 15:27

    只有炼成酒烟真经才有用[笑着哭]

  • 2023-01-23 17:33

    到哪去都不要忘记戴口罩………

    阿武 回复:
    除了给口罩厂家挣利润外,其它有鸟用么?
  • 2023-01-24 08:46

    危言耸听!一派胡言!

  • 2023-01-23 09:55

    专门讲菜谱的。

  • 2023-01-25 14:48

    哪位大棍算出来的

  • 2023-01-23 09:55

    没鸟事了!

  • 2023-01-23 18:18

    重品味是啥意思?

  • 2023-01-25 06:26

    速成鸡,鸡肉不能吃

  • 2023-01-24 08:35

    这个人还没挂[得瑟]

  • 2023-01-24 10:26

    这决不是张文宏教授讲的,这是个广告

  • 2023-01-26 19:16

    你不得了,你是专家,你要不完,鬼吹烂吹

  • 2023-01-26 02:07

    前面郑重其事 后续鬼话连篇 横批:“编长磨叽”[得瑟]

  • 2023-01-27 00:06

    我看到的是,高速上川流不息的汽车,各地登泰山的激情游客!

  • 2023-01-24 10:55

    复制过来的蹭流量

  • 2023-01-24 10:41

    扯淡!

  • 2023-01-26 01:44

    [哭笑不得]

  • 2023-01-26 20:17

    现在在街上很少很少戴口罩的!

  • 2023-01-26 20:36

    我没有阳

  • 2023-01-26 08:03

    没钱吃

  • 2023-01-26 17:38

    来不来无所谓再穷也就这样了!!

  • 2023-01-22 23:13

  • 2023-01-24 14:52

    胡说八道

  • 2023-01-25 16:55

    都是进口货没事来吧

  • 2023-01-25 13:57

    这么多菜是张文宏做的吗?你的作品真让人怀疑张文宏是厨师还是医师?

  • 2023-01-26 01:43

    搞得人心凉凉的

  • 2023-01-26 03:28

    哈哈

  • 2023-01-26 17:05

    除了吃,你能说点其他的吗?一边玩去!

  • 2023-02-03 17:46

    我信你鬼!

  • 2023-01-24 21:50

    这是教你做菜

  • 2023-01-25 06:12

    [点赞][点赞][点赞]

  • 2023-01-25 23:52

    少说废话

  • 2023-01-25 07:47

    我不想活了

  • 2023-01-26 13:05

    为什么每次都放张神棍这条狗

  • 2023-01-24 12:11

    造谣是要负法律责任的

阿瑞说球

简介:阿瑞说球,你值得拥有