在中国大陆的最南端,
有一座以生猛和彪悍著称的小城——雷州。
广东,湛江,雷州。
这里与很多地方山海相隔,
有着野蛮生长的无序感,
有着质朴、热烈的生命力!
这里以狗为神,
有国家级非遗的石狗文化;
这里有西海岸最美的夕阳,
是我国少有的海上日落观赏地;
这里有最美的骑楼街,
是儿时童年的模样。
没有雷神之锤,但有雷霆之力
雷州,最独特的地方之一,
首先是名字,然后是地域。
这里所讲并不是粤语,
而是闽方言的分支。
南宋末期,
陆秀夫于福建扶持起了宋端宗,
但随后福建便遭到了元军的侵袭,
迫使他们向西逃往广东避难。
经历了崖山海战的动荡后,
这批来自福建的南宋遗民继续向西迁徙,
最终在雷州找到了安身之所。
雷州地处特定的山川环境之中,
加之气候条件并不十分宜人,
这样的自然环境铸就了雷州人
天生的无畏与勇猛,
以及他们那种自得其乐、
坚韧不拔的内在精神。
正是凭借着这样的精神力量,
雷州人在过去的几百年间,
按照自己的节奏,
稳健而坚定地向前迈进。
石狗文化
雷州以狗为神灵,
崇拜并成为一种艺术形式。
雷州博物馆,
是雷州石狗最多的地方。
馆内不仅有形态万千的石雕狗,
还陈列着威严的石狗大王雕像。
据史料记载,
这些形态各异的石狗,
实际上象征着不同性格与阶级的石狗品类。
这一富有深意的石狗文化,
其根源可追溯至秦汉时期。
昔日的古雷州,
是少数民族的聚居之地,
先民们依靠农耕与狩猎为生。
随着各民族间的融合与共生,
他们共同将富有灵性、能守护庄稼、
辅助狩猎并看护家园的狗视为图腾。
于是,各式各样的石雕狗应运而生。
雷州人深信石狗具有镇压邪气的力量,
因此,在村口、巷尾、水源处、
池塘边、河岸旁、海堤上等地,
均可见到石狗的身影。
他们希望通过这种方式,
祈求全年风调雨顺,
家家户户平安顺遂。
雷州风情
走进雷州,从三元塔公园出发,
漫步在老旧与新生的曲街之间,
欧洲、南洋与中国传统建筑元素的交融,
让这里的骑楼街充满了独特的韵味。
尽管街铺下午两点仍未开门,
但这种无序感,
却正是雷州朴实无华的生活气息的体现。
雷州这座小城的宝藏,
还有浩瀚的大海。
雷州人民从小与大海打交道,
大海是他们的情怀所在,
更是生活所依。
在流沙镇的海边,
你可以看到壮观的南珠养殖基地,
以及那令人叹为观止的海洋牧场——海威二号。
这是雷州的骄傲,
也是湛江人民的智慧与荣光的体现。
雷州的美食,同样充满了惊喜。
以雷州猪仔肉为例,
这道将小乳猪经过高温蒸煮后,
再配以酸醋调出的汤的美食,
看起来犀利,吃起来
却大快朵颐,肥而不腻,
蘸上特制豆酱后,
口感爽朗醇香,汤汁清淡酸爽,
正好解了肉的浓郁,
诠释了雷州美食内敛而独特的风格。
当夕阳西下,潮水退去,
流沙码头的西海岸上,
一轮落日仿佛要掉进鱼网里,
那一刻的浪漫与宁静,让人沉醉。
这就是雷州,
一个既勇猛又温柔的地方,
它的独特与美好,
等待着每一个勇敢的探索者去发现。