每次提到普洱茶，总有朋友问：“你喝过古树纯料普洱茶吗？
”我说喝过啊，但到底什么是古树纯料普洱茶呢？
随着我们对普洱茶的深入了解，这个问题的答案也越来越有趣。
今天我们就一起聊聊什么样的茶还能叫做古树纯料普洱茶吧。
不同山头的古树茶，各有风味特点先说说不同山头的古树茶吧。
很多人不知道，以为只要是古树茶，味道都一样，其实不是的。
假如你有机会去云南的某个茶山，随便找一棵百年大树，从树上摘下一片叶子细细品味，你会发现，这棵树长在东山的，茶味也许清香扑鼻；而另一棵西山的茶叶，味道却更加浓烈。
这就是不同山头的古树茶的魅力，就因为它们各自有不同的生长环境、吸收的养分不同，自然也会带来独特的味道。
所以，每次去茶叶市场，看着那些茶饼上标着“东山古树茶”或“西山高山古树茶”，其实它们代表的就是这些不同山头的独特风味。
茶客们通常会根据自己的口味选择不同山头的古树茶，有时候也会用来当做交流心得的谈资。
同一山头或寨子的古树茶，体现地方特色再来说说同一个山头或寨子的古树茶。
这个比较容易理解，就是同一个地方出产的茶叶，它们不仅有相似的味道，更重要的是，能体现出那个地方特有的风味。
如果你偏爱某个寨子的茶，比如某村寨的春茶，口感特别清爽，那你可能就会偏爱这些地方特色的茶。
不同采摘季节的茶也有讲究。
比如春天的古树茶，往往被称为春茶，秋天采的叫秋茶，这些茶的味道也各有千秋。
春茶通常更为清爽，秋茶则滋味醇厚。
各种不同采摘时间的茶叶组合起来，就构成了丰富的地方茶文化，也是茶客们交流讨论的热门话题。
按照茶园和采摘时间分类的古树茶有时候，在同一个片茶园里，也有各种各样的古树茶。
有的茶园中，树木的年龄参差不齐，有几百年树龄的老茶树，也有年轻点的古树。
这些茶树上的茶叶如果混在一起制成茶，那就是同一片茶园的古树茶，不分年纪批次制成，比较容易被更多人品尝，价格也更亲民一些。
但也有人更喜欢细分批次的茶叶，比如头春第一批、第二批，按照不同时间的采摘来区分。
每批的茶叶可能味道稍有不同，让茶客们感受到同一片茶园里，不同时间采摘茶叶的细微变化。
再进一步，有些茶茶树的年龄划分更精细，不同年纪的茶树，分别采摘后制成茶，区分得非常明确。
比如100年树龄的古树茶，口感清新，200年的则滋味更醇厚。
这种细分的做法，让茶叶的个性更加突出。
珍稀的单株和茶树王普洱茶如果说古树茶中的“王者”，那非单株莫属了。
一棵古树上的茶叶，被制成单株茶，这种茶最大程度上保留了原树的独特味道。
所以，它们的香气和口感都很个性，不过价格也高些，只怕非一般茶客能够承受。
而更加稀有的，是茶树王普洱茶。
这是从那些被国家保护的茶树王上采摘下来的特定批次茶叶，它的数量极其稀少，基本上市场上难得一见，更多的是一种象征意义。
收藏家们对这种茶尤其感兴趣，视其为珍品。
虽说古树纯料普洱茶讲究多多，分门别类也复杂，但其实不管怎样，只要你喜欢某种味道，那就是好茶。
茶叶的世界本身就充满了各种神奇和有趣的故事，每一口茶都承载着历史和文化。
下一次，当朋友再问起“什么是古树纯料普洱茶？
”的时候，你不妨告诉他：就是那种从头到尾、从一棵棵古树上采摘下来的纯正茶叶。
话语虽简单，却是对好茶的最好诠释。
所以，当你品味一杯古树纯料普洱茶时，不妨多想想它背后的故事和讲究，也许你会对这片小小的茶叶，多一份尊重和喜爱。
生活中，正是这些看似不起眼的细节，丰富了我们的经验和情感，让我们不断发现新的乐趣和价值。
喝茶的过程，不仅是品味，更是一次次与自然和历史的对话。
