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走遍千山万寨,带您发现普洱古树茶的价值!
行走于普洱江湖,信奉的是真实与自然!
——《老徐谈茶》
又到《老徐鉴茶》的时间了,有想请我给您品鉴茶的茶友请联系我们。今天品鉴的茶样来自江苏茶友寄,包裹里有一个茶样和一张纸条:你好,徐老师,这是一款2020年的宫廷熟普(直播间买的),请问是否可以作为口粮茶,谢谢。2020年的茶到现在是4年了,如果茶的品质好,现在泡出来的汤色和香气各方面的表现都应该比较不错了,下面咱们就来开汤试一试,看看它的品质怎么样。这茶看上去级别很低,肯定不是宫廷,大概是5—7级茶的混拼。取茶8g,开始冲泡。它的汤色倒是挺好、挺亮的,茶汤香还行,挂杯香也有一些,没有杂味,它的香带有一点干果的香,可能每个人的描述不一样,我个人认为是有些像瓜子壳的那种香,这在熟茶中还是蛮常见的,从香气看,这茶还行,咱们继续往下喝,看看它后面的表现会怎么样。5泡茶喝完,先看叶底。叶底最明显的问题就是茶梗偏多,上手轻揉后革质感比较强,弹性和韧性也不是很好。这茶的品质总体而言还可以,甘甜度比较明显,但茶味饱满度偏薄了一些,耐泡性差了一些,不过作为口粮茶还是可以喝的,但要买回去存的话,意义就不大了,它后面的变化也不会很大。这茶的价值不会太高,大概几十块钱一饼。说实话,能在直播间买到这种品质的茶我认为还是挺幸运的了。