妈妈的味道,嘎嘎好吃的炸酱面,做法超简单!

小彭家常菜 2024-10-30 11:39:53

大家好,我是小彭!喜欢做饭,喜欢用美食来记录平淡的生活。每天分享一道好吃的家常菜,用简单的食材做出不一样的美食!

记得小时候,厨房里总会飘出阵阵诱人的香味,那是妈妈在为我们做的炸酱面,每当提起这道超简单的炸酱面,我的心中便涌起一股暖流,仿佛又回到了那些简单幸福的时光!

准备食材:面条、猪肉馅、黄瓜丝

配料:黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、蚝油、葱、姜、蒜末、香菇

具体做法:

1、调制料汁,加入黄豆酱和甜面酱一勺适量加入生抽、老抽、蚝油

2、锅中放油,加入肉沫炒至变色 3、加入葱、姜、蒜末、香菇超香  4、加入淀粉水,煮至粘稠即可

5、水开下面条煮熟捞出,过冷水 6、加入黄瓜丝,放煮好的肉酱

我每天都在绞尽脑汁的想既简单又好吃的家常菜,平时在家不知道吃什么,做什么的,发挥你的小手翻翻我做的菜,肯定能有一道能让你喜欢,拒绝外卖,自己来做饭,喜欢我的可以点赞,收藏加关注,明天的内容依旧精彩,感谢阅读,明天见!

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小彭家常菜

简介:从厨十年,喜欢做饭,每日分享家常菜做法。