贵阳市观山湖区重拳出击专项整治网络餐饮守护群众“舌尖上的安全”

多彩贵州网 2024-07-25 14:15:38

多彩贵州网·众望新闻讯(本网记者 程曦) 7月24日,记者从贵阳市观山湖区人民政府办公室获悉,为进一步规范网络餐饮经营行为,净化网络餐饮服务领域市场环境,切实筑牢食品安全“防护网”,观山湖区市场监督管理局积极开展网络餐饮治乱“铁拳”专项行动。

为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,2024年2月,观山湖区市场监督管理局制定了《观山湖区市场监督管理局网络餐饮治乱“铁拳”行动工作实施方案》,并函请美团、饿了么两家网络餐饮平台公司配合提供入网商户名单,摸清底数。数据显示,目前全区入驻网络餐饮平台的餐饮单位共2179家。

专项行动开展过程中,观山湖区市场监督管理局采取“不打招呼、直奔现场”模式开展专项检查。截至目前,已累计检查网络餐饮1127家,出动执法人员1916人次,发布网络餐饮红黑榜3期;同时对全区网络餐饮单位进行了集中约谈,查处违法行为12起,其中10起已结案,罚没金额超过3万元。

检查中发现,部分网络餐饮店存在明显的食品安全隐患,如食品标签标识不全、“三防”设施不到位、设施设备老旧以及店内卫生较差等情况。针对检查中发现的问题,该局现场责令经营主体立行立改,并要求经营主体严格遵守相关法律法规。

“目前全区网络餐饮经营单位数量庞大,部分实体店位置偏远,导致一些商户存在侥幸心理,检查发现的问题容易反弹,‘事后监管’难以完全规避。”面对网络餐饮监管的难题,观山湖区市场监管局餐饮监督管理科负责人于子珍告诉记者,该局通过鼓励网络餐饮经营单位借鉴“互联网+明厨亮灶”模式,建立“阳光厨房”,目前已有63家“专职”外卖店实现了实时监控数据上传至智慧监管平台,大大提升了市场监管效能。

据介绍,下一步观山湖区市场监督管理局还将继续加大工作力度,通过“你点我查”行动、设置“红黑榜”等方式,加强监管,以“查处一起、整顿一片”的工作思路,严厉打击违规违法经营行为,持续净化网络餐饮经营环境,深入开展“互联网+明厨亮灶”合作,让线上消费者买得放心、吃得安心。

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