3种粗粮被列入伤骨黑名单?医生:想要养好骨头,学会这4招很重要

杨雪飞 2024-04-12 00:42:33

导语:骨质疏松,这个看似遥远却又无比贴近我们的名词,实则是一种常见且严重的全身性骨骼疾病。它的主要特征表现为骨量的减少、骨微结构的退化、骨强度的降低以及骨脆性的增加。

这些变化,犹如悄然无声的盗贼,偷走了我们骨骼的坚硬与稳健。想象一下,原本坚实如石的骨头,变得如同蜂窝煤一般,内部被腐蚀得空洞无物,轻轻一碰,便可能化为碎片。

据第七次全国人口普查结果及流行病学资料显示,我国骨质疏松的患病人数竟高达约9000万,这个数字是惊人的,更是令人不安的。

更为严重的是,骨质疏松的早期症状并不明显,常常在患者察觉到异样时,病程已经发展到了中晚期,犹如一个潜伏的“沉默杀手”,让人措手不及。

而骨质疏松所带来的后果,更是让人无法忽视,其中最为严重的就是骨折。骨折不仅给患者带来剧烈的疼痛,更可能导致残疾,甚至危及生命。

数据告诉我们,骨质疏松诱发髋关节骨折后1年,男性患者死于并发症的比例高达20%。即便幸存下来,也有50%的患者会留下不同程度的残疾,生活无法自理。这样的后果,无疑是残酷的,更是对患者及其家庭的一次沉重打击。

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不少人都爱做的5个行为,加速骨质疏松的发生

缺乏运动

现代人的生活方式往往导致长时间久坐,缺乏运动。长期缺乏运动不仅影响肌肉力量,还可能导致骨骼密度下降,从而增加骨质疏松的风险。

饮食不均衡

不合理的饮食习惯也可能导致骨质疏松,长期摄入不足的钙、维生素D等关键营养素,会影响骨骼的正常发育和维护。

不良生活习惯

吸烟、过量饮酒等不良生活习惯会对骨骼健康产生负面影响。吸烟会增加骨折的风险,而过量饮酒可能导致骨骼脱钙。

忽视骨密度检查

很多人没有定期进行骨密度检查的意识,导致骨质疏松症状得不到及时发现和治疗。建议女性在绝经后、男性在50岁后定期进行骨密度检查,以便及时发现并干预骨质疏松问题。

缺乏阳光照射

阳光中的紫外线有助于人体合成维生素D,对骨骼健康至关重要。然而,很多人因为长时间待在室内或防晒过度,导致阳光照射不足。

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不过骨质疏松并不是急性病,当身体发生5个变化,就要注意了

骨质疏松并非一蹴而就的急性病,而是一个逐渐累积、悄然发展的过程,当我们的身体出现以下五个变化时,我们就应该引起足够的重视,这可能是骨质疏松正在悄然逼近的信号。1、持续的骨痛

这种疼痛往往开始于腰背部位,然后逐渐扩散到全身,尤其是在长时间站立或行走后更为明显。

如果你发现自己经常感到骨痛,尤其是没有外伤或明显原因的疼痛,那么就需要警惕可能是骨质疏松的迹象。2、身高逐渐缩短

随着年龄的增长,骨质疏松使得骨骼变得脆弱,容易发生压缩性骨折,从而导致身高逐渐降低。

如果你发现自己比年轻时矮了一些,或者身高在短时间内发生了明显的变化,那么就需要考虑是否可能是骨质疏松引起的。

3、骨骼变形

由于骨骼强度的降低,骨质疏松患者容易发生骨折,而骨折后的愈合过程可能会导致骨骼形态的改变。

因此,如果你发现自己的骨骼形态发生了明显的变化,比如脊柱弯曲、鸡胸等,那么就需要警惕可能是骨质疏松引起的。4、容易出现骨折

由于骨骼变得脆弱,即使是轻微的外力也可能导致骨折。因此,如果你发现自己经常因为一些小事而骨折,比如摔倒、扭伤等,那么就需要考虑是否可能是骨质疏松引起的。5、呼吸困难

这是因为骨质疏松使得胸廓骨骼变得脆弱,容易发生压缩性骨折,从而影响呼吸功能。如果你发现自己经常感到呼吸困难,尤其是活动时更为明显,那么就需要警惕可能是骨质疏松引起的。

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3种粗粮被列入伤骨黑名单?

燕麦片——夺走钙质的“隐形杀手”

燕麦这一古老而营养丰富的谷物,被誉为“健康之谷”。其含有的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,使它在众多食品中脱颖而出。特别是其中的蛋白质,作为人体骨骼组织的关键构成成分,对于维持骨骼的结构和强度起着至关重要的作用。近年来,有关燕麦与钙吸收的研究引起了广泛关注。据《国际骨矿盐研究杂志》上发表的一项研究结果显示,燕麦中的β-葡聚糖成分竟然会抑制外源钙的吸收,并促进骨质内钙的排泄,这一发现让我们重新审视这一传统食品的营养价值。不过,这并不意味着我们应该完全摒弃燕麦。营养学专家指出,适量食用燕麦并结合其他富含钙质的食品,如牛奶、豆腐等,仍然可以为我们提供丰富的营养。同时,老年人还应该多晒太阳、进行适量的运动,以促进钙的吸收和利用。

红薯——伤害骨骼健康的“隐形杀手”

红薯这一传统而营养丰富的食物,长期以来一直是人们餐桌上的佳肴,它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,被誉为健康的“能量库”。

然而,在这美味背后,却隐藏着一种叫做草酸的成分,它有着与钙结合的能力,形成了一种名为草酸钙结晶的物质。这种结晶在人体内不易被吸收和利用,从而影响了我们对钙的正常吸收和利用能力。想象一下,如果长期大量地食用红薯,我们的身体就可能因此而缺乏钙。钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,对于维持身体的正常生理功能至关重要。缺乏钙,不仅可能导致骨质疏松,增加骨折的风险,还可能引发一系列健康问题,如牙齿脱落、骨痛等。

糙米——抵消钙质的“隐形杀手”

糙米因其独特的口感和营养价值,一直受到广大消费者的喜爱,这种大米中的瑰宝,因保留了米糠和胚芽的精华,富含膳食纤维和维生素,被誉为健康的主食之选。

然而,《美国临床营养学杂志》上的一项研究却给我们带来了新的启示:过量食用糙米可能会成为一种隐形的钙质抵消者,对我们的骨骼健康造成潜在威胁。糙米之所以可能成为钙质的隐形敌人,原因在于其中含有的植酸。植酸是一种能够与钙结合的物质,它们结合后形成的复合物不易被人体吸收。这就意味着,如果长期大量摄入含有植酸的糙米,可能会导致钙的吸收不足,进而影响到骨骼的健康。

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喝骨头汤能防骨质疏松?

生活中的骨骼健康离不开我们的日常护理和合理饮食。很多人认为,强肌健骨、远离骨质疏松的秘诀在于喝骨头汤和吃钙片。然而,这种观点过于简化了骨质疏松的复杂性。

事实上,骨质疏松的产生源于众多因素的综合作用,补钙治疗只是其中的一部分。因此,我们需要全面分析,根据个体情况进行合理治疗。

喝骨头汤并非治疗骨质疏松的有效方法,虽然骨头汤含有丰富的营养成分,但其中的油脂含量也相对较高。过多摄入这些油脂可能对中老年人的血脂水平造成不利影响,进一步加剧骨质疏松的风险。此外,过多摄入肉类也可能诱发骨质疏松,大量食用肉类可能导致高脂血症,进而引起骨髓内脂肪细胞聚集,这种情况会减缓腔内血液动力学,导致破骨细胞活性增强,加速骨量的丢失。为了保持骨骼健康,我们应该在日常生活中遵循以下4点建议:

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医生:想要养好骨头,学会这4招很重要

均衡饮食

保持饮食均衡对于骨骼健康至关重要,因为骨骼需要充足的营养物质来支持其生长、维护和修复。摄取足够的营养物质是骨骼健康的基础,其中钙、磷和维生素D尤为重要。

钙是骨骼的主要成分,对于维持骨骼强度和结构至关重要。缺乏钙可能导致骨质疏松和骨折风险增加。磷也是骨骼的重要成分,与钙一起维持骨骼的正常矿化过程。维生素D则有助于身体对钙的吸收和利用,对于骨骼健康同样不可或缺。

为了确保摄入足够的这些营养素,我们应该选择富含它们的食物。牛奶、酸奶和奶酪是钙和维生素D的良好来源,同时它们还富含蛋白质,有助于骨骼的生长和修复。豆腐是另一个富含钙的食物,对于素食者来说是一个很好的选择。

适量运动

运动在维护骨骼健康方面起着至关重要的作用,科学研究表明,适度的运动可以刺激骨骼生长,增强骨骼密度,从而显著降低骨质疏松的风险,有氧运动是增强骨骼密度的有效方式之一。

建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,这些运动不仅可以提高心肺功能,还能在运动中给骨骼施加适当的压力,从而刺激骨骼生长和增强骨骼密度。长期坚持这样的运动,可以有效降低骨质疏松的风险。

除了有氧运动,力量训练也是增强骨骼和肌肉力量的重要手段,力量训练还可以增加骨骼的负荷,进一步刺激骨骼生长和增强骨骼密度。对于已经患有骨质疏松的人群,力量训练还有助于提高骨骼的抗骨折能力。

保持良好的姿势

正确的姿势对于维护骨骼和关节的健康至关重要,它不仅能够减轻这些部位的压力,还能有效预防脊柱弯曲、颈椎病等一系列健康问题。姿势的重要性不容忽视,无论是在日常生活还是在工作中,我们都需要时刻注意保持正确的身体姿势。

站立时,我们应该保持身体挺直,双脚平稳地放在地面上,尽量均匀分担体重,这样可以有效防止脊柱和关节的过度负荷,降低腰痛和膝盖疼痛的风险。行走时,正确的姿势同样重要。我们应该保持头部直立,目视前方,以减少对关节的冲击。

在坐着时,我们也应该注意保持正确的姿势,应该选择高度适中的椅子,使双脚能够平放在地面上,背部和颈部得到充分的支撑,避免长时间低头看电脑或手机屏幕,可以适时地抬头看远处以缓解颈部压力。

定期检查

定期进行骨密度检查和体检是维护骨骼健康、及时发现并处理骨骼问题的重要措施,这些检查有助于评估骨骼的健康状况,预测骨质疏松等潜在风险,从而及时采取相应的治疗措施。

对于老年人、绝经后女性等高危人群来说,定期进行骨骼健康检查尤为重要。随着年龄的增长,人体的骨骼会逐渐变得脆弱,容易受伤和骨折。特别是在绝经后女性中,由于雌激素水平的下降,骨质疏松的风险会显著增加。因此,这些人群应该更加重视骨骼健康的检查。

骨密度检查是一种通过测量骨骼中矿物质含量来评估骨骼强度和健康状况的方法。通过骨密度检查,医生可以了解骨骼的强度和是否存在骨质疏松等问题。如果骨密度低于正常范围,医生可能会建议采取相应的治疗措施,如药物治疗、改变生活方式等,以减缓骨骼流失的速度,降低骨折风险。

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这4种食物也会“掏空”骨骼,现在知道还不晚

高盐食品

过量的盐摄入会导致体内钙的流失,从而影响骨骼的正常生长和发育。因此,我们应该尽量减少食用腌制食品、咸鱼、腊肉等高盐食品,以降低钙流失的风险。咖啡

虽然适量的咖啡摄入对人体并无大碍,但长期大量饮用咖啡会增加尿钙的排泄,导致钙的流失。因此,喜欢喝咖啡的人应该注意适量饮用,并适当补充钙质。碳酸饮料

碳酸饮料中含有大量的磷酸,而磷酸会干扰钙的吸收和利用。长期大量饮用碳酸饮料,不仅会导致钙的流失,还可能引发骨质疏松等骨骼问题。精制谷物

精制谷物如白米饭、白面包等,经过加工后失去了大量的营养成分,包括对人体有益的矿物质和维生素。长期以精制谷物为主食,容易导致钙、镁等矿物质的缺乏,从而影响骨骼健康。

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