小编我可是亲身体会过刚到美国时，不习惯给小费，心疼钱包以至于给太少被翻白眼的事儿。
更有甚者，还见过因为客人没给小费，服务员追到停车场要小费的奇葩事件。近日，关于美国小费文化的讨论又掀起了一阵波澜。“对于一个20美元的订单，我应该给多少小费呢？”这是来自德克萨斯州的Lacey Purciful的问题，她的经历让人火大。她分享了一段震惊网络的视频，展示了一个不满于5美元小费的比萨送餐员如何对她发火。
视频中，外卖小哥在看到5美元的小费后，尖刻地嘲讽道：“住这么好房子，就给5美元。”他的言辞似乎在质疑，这位客户的小费是否对得起她豪华的住所。Lacey说了一句 “不用谢”，外卖小哥瞬间破防，留下一句美利坚F国骂，随即走人。
视频一出，网友们坐不住了，这人素质好差啊！看不上的话你把钱还给人家行吗？作为一个服务行业人员，是可以这样骂顾客的？？有人认为小费是对服务员辛勤工作的回报，订餐基数不大，多给点儿也没事。有人则坚持，对于20美元的订单，5美元的小费，即25%，已经是一个相当公正的比例。那么，美国的小费有没有标准呢，是什么？它的确立是否完全依赖于消费者的主观判断？
在美国，小费是服务行业的一个重要组成部分，特别是在餐饮、酒店和交通等领域。由于服务行业的工资相对较低，小费在许多情况下构成了服务人员收入的重要部分。特别是很多州，规定了只要服务员的时薪加小费满足最低工资即可，如果不足最低工资，雇主负责补足剩余部分。需要雇主补足剩余部分的服务员会面对来自雇主的多少冷言冷语，也可以想见。
小费的标准一般在服务总额的15%到20%之间，当然，如果服务特别出色，顾客可以选择给予更高的小费。美国文化中也普遍存在着一种观念，即小费是对服务质量的反馈，如果服务出色，可以通过给予更高的小费来表示认可。然而，小费文化也引发了一些争议。一方面，有人批评小费制度加剧了社会不平等，因为它强调了服务人员和客户之间的权力关系；另一方面，有人认为依赖小费的薪酬制度可能会导致工资不稳定，增加了服务人员的生活压力。
其实，和早期的客人打电话给餐馆，餐馆自己送上门不同，随着网购和外卖服务的兴起，现在消费者压力也很大，需要面对的费用不仅仅是商品价格，更包括了服务费、送货费、税费等一系列附加费用。在这些费用面前，消费者的小费决策往往变得越来越复杂。
一位网友抱怨：“我的18美元的订单因为附加了服务费和配送费，最后加上我给的小费，价格瞬间变成了32至35美元。”这样的情况下，消费者无疑会在小费问题上犹豫不决，谁的钱都不是大风刮来的，到底是选择“吝啬”，还是选择在已经昂贵的费用上再增加一笔支出？
毕竟外卖平台上的餐点真的很贵了，特别是因为平台对商家的抽成，很多餐厅都会把餐点价格稍微抬高一些，这些价格的压力都转移到了消费者身上。小编觉得，更大的问题还是在于价格透明，我们不知道面前的菜单价格是不是因为老板不用支付最低工资，本来就已经便宜一些了吗？我们是否需要支付这笔费用来达到它应有的价格？
万幸，在法国，小费并不是必须的。法国的服务人员薪资中已经包含了服务费，因此，客户没有义务再额外支付小费。这是由法国的劳动法规定的，保证了服务人员无论客户是否支付小费，都能得到相对稳定的收入。
怎么说呢，为了以后不被服务员辱骂，呼吁完善服务行业福利！抵制美国小费文化入侵！-END-
Ref：
https://www.dailymail.co.uk/news/article-12263765/Homeowner-posts-video-pizza-delivery-guy-complaining-25-tip-20.html
文｜Tutti
