《采薇图》卷，宋，李唐作，绢本，水墨淡设色，纵27.2厘米，横90.5厘米。北京故宫博物院藏。
李唐，生卒年不洋，字晞古，河阳三城（今河南孟县）人。北宋徽宗时入画院供职，金兵攻陷汴梁（今河南开封）后流落民间。建炎(1127~1130)间人南宋画院，并受到高宗赵构的赏识，授成忠郎，画院待诏，赐金带，卒时年近80。
其画艺全面，山水、界画、人物、花鸟无一不精。用“大斧劈皴”法作山石，气势宏大，开创了南宋院体山水苍劲的风格，与刘松年、马远、夏圭合称为“南宋四家”。
此卷描写殷商遗民伯夷、叔齐兄弟在武王伐纣灭商后逃隐于首阳山（在今山西永济境内），宁可采摘野菜充饥而不愿苟食周粟，终至双双饿死的故事。
画中人物在峭壁间的一块平坡上席地对坐，着粗服，穿草履，须发蓬乱，面庞清癯，神情坚毅。中正坐抱膝者为伯夷，左侧坐言谈者测是叔齐。采摘野菜用的小锄和提篮放在身边，四周古木苍藤，透过树木的缝隙，隐约可见山下溪流平川川。衣纹用“折芦描”，转折方劲，山石用“斧劈皴”，冷竣森严。人物神情，景物烘托，笔墨技法，均淋漓尽致地刻画出伯夷、叔齐宁死不愿失节的坚贞。（文/傅东光）
