焦香内嫩、汁水横溢、香气饱满……好吃的牛排，咬一口就能让人欲罢不能。

▲用户反馈。

亲心的静腌牛排

升级啦

1.同厚度。

原先的静腌牛排，虽然是同重量（每块150克），但厚度不同；升级后，牛排厚度都在1.6厘米左右，能够更好地把握火候，避免厚度不同导致牛排熟度不一。

▲西冷部位。

2.同部位。

原先的静腌牛排，部位是眼肉和西冷，眼肉带筋，对牙口不好的朋友不太友好；升级后，全部采用西冷部位，更加嫩一些。

▲西冷部位。

亲心静腌牛排升级款：

1100克，6-8片，原价199元，优享价159元。赠送1副刀叉、2包意面、7包黑胡椒酱。

亲心牛排，都是正儿八经的原切牛排，没有注水，实打实的，大人小孩都能放心吃。

一开始吃的时候，还挺有仪式感，各种刀叉摆盘。现在的吃法非常“烟火气”，随手一煎，配什么都可以，不管是中饭、晚饭、夜宵，还是家庭聚餐、一人食。

因为亲心静腌牛排，实在是太好煎了，你想煎得不好吃都难。牛排腌制过，口感比较嫩而且入味。

不过建议不要煎太熟，有个七分就差不多了，这样牛排里面的汁水还保留着，一口咬下去，汁水在嘴巴里溅出来，甚是过瘾。

现在，我们家都是一箱一箱地囤，囤在冰箱里，想吃了就煎一块，省心又方便，性价比真是绝绝子。

亲心是湖州牧缘实业有限公司的品牌，曾为G20峰会提供牛排、牛肉。

创始人顾雪宇，是牛排牛肉行业的资深从业者，已经有20年的从业历史。还在2017年全国两会期间受央视邀请，和中国农业大学校长对话讨论中国农业发展情况。

▲顾雪宇。

一直以来，牧缘一直是处于牛肉产业的中上游，主要就是进口和加工，与澳洲、南美洲等牧场长期合作，把当地产的牛肉进口到国内，我们身边许多大牌的牛排都是由牧缘生产。

▲牛肉入急冻库。

顾雪宇说：“近几年我们也接到一些订单发现做不了，不是因为牛排品质要求高，而是太低。虽然我们不接这样的单子，但总有代工厂会接，这样不好的牛排最终还是会流向餐桌。我也有个女儿，要是我女儿吃到这样的牛排那是多可怕。所以，我才创立自己的品牌，标准就是我生产的每一块牛排，都可以放心给自己的女儿吃。”

01

原切静腌牛排

6-8片西冷，总重1100克。赠送：1副刀叉、2包意面、7包黑胡椒酱。

这款牛排是牧缘倾力打造的原切，牛肉来自于南美牧场的草饲牛。

草饲和谷饲的区别是，草饲牛肉会相对柴一些，但是经过牧缘的腌制，口感相当不错，一点柴的感觉都没有，所以，千万不可小觑这款牛排哦。

腌制的原料非常健康，除了黑胡椒等香料，还用了大蒜、胡萝卜等新鲜果蔬汁来提味，非常健康，口味很适合我们中国人。

02

安格斯谷饲原切

8片西冷，总重1440克。赠送：海盐黑胡椒粒70克/瓶+精品刀叉1副。

2016年杭州G20峰会期间，牧缘供给峰会的牛排就是这一款。

安格斯牛肉，是公认的南美好吃的肉牛品种，加上谷饲，让牛肉的味道更加细嫩，不需要腌制，就有非常好的口感。

03

澳洲和牛M9牛排

3-4片，总重500克。赠送：海盐黑胡椒碎70克/瓶+安佳黄油7克×4+精品刀叉1副。

和牛，属于牛肉中的爱马仕，价格非常昂贵，一般超市里面，澳洲和牛一公斤都是要好几千元，一般人都是望而却步。

这款牛排，等级是M9-M9+，部位是上脑。价格相对高一些，推荐给对牛排品味要求高的人群，如果没吃过澳洲和牛，想尝尝味道的也可以选择。

04

儿童菲力牛排

6片，总重600克。赠送：奶香牛排酱×6+安佳黄油×6+精品刀叉1副。

南美谷饲牛肉，部位是菲力，菲力是做牛排的四大部位中最嫩的，也是最适合给孩子吃的。

05

大鸡排

20片，每片120克，有原味、香草、黑椒、藤椒口味选择，想每样尝尝的，还可以选择混合口味。

原材料是白羽鸡的鸡胸肉，经过腌制，口感很鲜嫩哦，一点不柴。

烹饪简单，水煎或者油煎，5分钟就OK。吃法多样，直接吃、做汉堡、便当都可以。

06

澳洲和牛牛肉饼

有6片和16片两个规格，每片100克。

原材料用的是澳洲和牛，经过600天谷饲哦，肉质鲜嫩，肥瘦相间，一口咬下去牛肉喷香。

吃法非常多：比较西式的吃法，夹着汉堡吃，或者像牛排一样煎着吃；比较中式的吃法，炒着吃，也可以做饺子馅，非常百搭。

小贴士

1.萧山冷库发出，全程冷链运输，杭州地区一般第二天就能收到。除了江浙沪，很多外省都可以发货，想给远方的朋友寄一份我们浙江产的牛排也没有问题。

文/徐贤康