舌尖上的白宫,美国总统饮食大公开,特朗普、拜登都喜欢吃啥?

地理侃世界 2024-09-15 14:54:56

老美总统都吃什么?白宫不仅是老美的最高权力机构,同时也是世界警察中心,甚至是号令世界的指挥中心。而作为美利坚权力最大的首脑,总统一日三餐的菜单引得外界好奇。历届总统都有自己偏爱的食物,比如拜登喜欢冰淇淋,懂王喜欢可乐,奥巴马常吃蔬菜。今天我们就聊聊老美总统平时都吃啥。

第1位罗斯福。他是老美历史上杰出的总统之一,凭一己之力把国家从大萧条中拯救出来,据说他生活非常自律,每天早上6点多起来,7点多吃早餐,一份蛋炒肉、一杯手冲咖啡。午餐是3个三明治,比如奶酪芝士三明治、吐司加鸡蛋三明治配咖喱酱、牛肉三明治,令人意外的是他午餐竟然不喝咖啡,还真是工作简餐。

据说这位总统喜欢野餐,接待外国领导人时也会安排野餐聚会,比如当年英国乔治六世访问他就搞了一场野餐聚会,两个领导人吃着三明治讨论国际大事。晚餐是压缩饼干配蛤蜊鱼汤、蒸土豆抹黄油、蔬菜沙拉配法国酱,然后来一杯咖啡。他是个工作狂,有时候饭点还要工作,往往这个时候他会吃一些甜点,比如香草冰淇淋、西梅布丁、马芬蛋糕。

第2位艾森豪威尔。这位出身寒门的总统一向对吃不甚在意,牛排、用剩菜做成的土豆煎饼就是他完美的一餐。而他最喜爱的食物莫过于烧烤,还专门在白宫门廊上安了一个烧烤架,经常举行烧烤派对,当然对他来说,这种派对也是一种政治交际手段。

第3位肯尼迪。很多人熟悉他估计是因为他遇刺身亡,实际上他做了不少事,比如打算从越南撤军,推动禁止核武试验等,另外他还是一位集富二代和官二代于一身的政治人物。很少人知道他还是白宫食堂的改革者,大力推动法餐进白宫,不仅把厨房改成古典法国风,而且专门请来法国大厨,经典菜品包括文森特酱配夏布利鳟鱼、洋蓟酱配菲力牛肉等。这主要还得归功于他那位时髦的法国夫人杰奎琳。不过对于肯尼迪本人来说,新英格兰杂烩鱼汤是最爱——以培根、黄油、洋葱、绿色蔬菜、香料为底,添加面粉、牛奶、土豆增稠,最后加入鱼肉。此外干酪配菠萝也是他必点食物。

第4位里根。演员出身的总统,擅长自我包装与营销,以谈笑风生的硬汉形象俘获选民。他是出了名的喜欢甜食的总统,比如各种口味的糖果以及香草鸡尾酒。他的办公桌上摆着一大罐糖果,白宫甚至指定专门的糖果公司每月供应糖果。因为这位总统对糖果的偏爱,那些年糖果公司动力十足积极开发新口味,比如蓝莓味糖果就是在他的任期内诞生的。当时白宫所有大型活动包括外事活动基本都能看到糖果。

第5位布什。他在任内见证了苏联解体的历史性时刻,另外他跟中国的关系很不错,算是我们的老朋友。他的餐桌上是典型美式饮食,比如牛排、汉堡、三明治等,此外据说他喜欢一种炸猪皮的零食,并直接带动这款零食的销量。不过他最鲜明的个人特色是明确表达对西兰花的厌恶,此举还惹怒了西兰花菜农。他们跑到白宫门口抗议,为了平息众怒他不得不对着镜头表达对西兰花的赞美,微笑着提醒民众多吃美味又营养的西兰花。当然他本人是绝对不吃的。

第6位克林顿。这位总统任内丑闻不断但民调支持率居高不下,甚至卸任后依然高达6成多。就像他竞选时说的经济才是民众关注的,他稳坐总统宝座秘诀就是经济搞得好。当总统前他喜欢美式快餐比如汉堡、三明治、甜甜圈、巧克力之类的,但是入主白宫后他一改往日的饮食习惯,开始提倡低糖低脂的健康饮食。早餐是犹太贝果,午餐是蔬菜素食,比如沙拉或蔬菜汤,晚上除了蔬菜会增加点熏鲑鱼、烤鸡等肉类。

第7位奥巴马。这位总统很注重养生偏爱富含蔬菜的饮食搭配,比如由蔬菜、水果、豆制品和肉杂烩做成的墨西哥卷以及熏鱼,此外也吃牛排、三明治等,话说他也用快餐招待了不少外国政要,比如卡梅伦、梅德韦杰夫等。

第8位懂王。先看看他在白宫的第1餐都有啥,前菜有缅因龙虾、墨西哥湾粽虾配藏红花汁和坚果碎。主菜全熟安哥斯牛排配番茄酱,这道主菜就是懂王口味的标配。饮品有红酒气泡水、柠檬气泡水、香槟等。甜点有各种水果、巧克力、蛋奶酥、樱桃香草冰淇淋。

那他平时吃什么呢?快餐。早餐是麦当劳的猪肉香肠Muffin,里面加全熟鸡蛋,再配一杯可乐或橙汁儿。午餐是肉糕配蔬菜或者肉糕三明治、一杯可乐,他基本会把肉糕吃完,蔬菜就要看心情。晚餐是仿制麦当劳汉堡或者披萨。可以看到懂王超级喜欢快餐而且是无肉不欢。

第9位拜登。在白宫他吃的多数是营养餐,比如奶酪、牛排、鸡蛋、水果,当然也有美式快餐像炸鸡、汉堡、披萨,他基本不吃绿色蔬菜。甜点方面他特别喜欢冰淇淋,经常在公开场合吃冰淇淋。一个80多岁老翁吃冰淇淋,这画面还真挺可爱的。

要说到老美总统钟爱的美食就不得不提中国美食!其实不止老美总统,多国领导人都赞不绝口。先看老美总统,尼克松特别爱喝我们的茅台酒,还曾因贪杯险些误了大事。拜登偏爱炸酱面,作奥巴马副手时他来中国出差,期间他带着外孙女跑到一家炒肝店点了炸酱面、猪肉包子配拌黄瓜、拌山药、土豆丝,吃得心满意足。此后这家店的拜登套餐迅速走红。懂王的最爱是宫保鸡丁,第1次访问期间吃到这道菜就欲罢不能了,以至于回国后还念叨着,可见绝对是真爱。

再看英国首相卡梅伦。2013年来华访问的时候,他完成了一个吃货心愿——到成都吃正宗的四川火锅。他和同事们要了一个鸳鸯锅,不过从头到尾他就一直吃麻辣锅,还真是能吃辣。据说他在英国就是经常下中国馆子吃火锅。

再看韩国总统文在寅。北京人的家常早餐被这位总统吃出新花样。2017年访华期间,他带着夫人到一家餐馆吃早餐,他们点了豆浆、油条、馄饨和包子。油条上来后他拿起油条蘸着酱就往嘴里送,一边吃一边称赞,服务员见状推荐他用油条蘸豆浆吃,结果这位总统对比之后还是觉得油条蘸酱更好吃。

更值得一提的是两位行动派领导人,一个是普京,一个是默克尔。一向饮食规律且清淡的普京来到中国也会破例,他甚至自己亲自动手做着吃,比如他曾经亲手摊煎饼吃,看着动作还挺娴熟。德国总理默克尔在任内多次访华,每次来都要探索美食,她对中国美食也是极为推崇像北京烤鸭、川渝火锅等,而她最念念不忘的是宫保鸡丁。这一点跟懂王口味比较一致。不过她更务实想自己学会,在2014年来华时就买菜特意跟大厨学习做法说回去做给家人吃。

跟老美总统随性比起来,普京有健康的饮食习惯且是出了名的自律。从他的身材也可以看出来,虽然年届七旬但依然肌肉发达身体硬朗。他的饮食很简单且偏素,早餐一般就是一杯燕麦片,喝完就开始工作。午餐相对丰盛一些,主食是大肝面包,辅食是牛奶、鸡蛋、奶酪、羊肉、黄瓜。晚餐是燕麦坚果粥、西红柿沙拉、苹果、豆浆。他不吃烧烤和油炸食品,也很少吃甜食,唯一喜欢的就是冰淇淋,也从来不喝咖啡因为他觉得会上瘾不健康,平时他常喝的饮料是绿茶和蜂蜜水。他觉得绿茶有助于提神醒脑,蜂蜜水是治病良药。

酒水方面他喜欢伏特加,因为在东德工作过受德国人影响也喜欢喝啤酒。不过他基本不在外喝酒,而且喝酒也不会多喝,时刻注意保持头脑清醒,这是他在克格勃培养起来的习惯。他饮食简单除了秉持健康的生活理念外,工作非常忙碌也是一大原因——听取各方汇报工作,参加或主持各种会议,要是再来个突发情况就会更忙,忙的时候他会吃一些奶酪、沙拉和牛奶应付一下。除了饮食健康,他还注意锻炼身体,每天洗冷水澡,还会下水游2公里。这是他保持身体健康的秘诀。

当然身为一国领导人即便吃得再简单那也是健康有机食品。无论是白宫的食堂还是克林姆林宫的食堂,在食物筛选上都有一套严格检测机制,供应的食材往往都配有专业报告,要是检测不合格会退货的。要说到丰盛估计没几个人比得上英国女王了,据说她生前的厨师团队多达80人,这排场堪比我国古代帝王的御膳房了。

饮食健康贵在坚持,这方面或许可以考虑以普京为榜样?

0 阅读:53

地理侃世界

简介:感谢大家的关注