在四川这片广袤且充满魅力的土地上,人们熟知成都的悠闲与乐山的美食,然而,还有一座隐匿的宝藏小城,它虽鲜为人知,却比成都更懂松弛之道,比乐山更会烹制美味佳肴,它便是犍为,一个已然成为北上广追捧的精神故乡的地方。
此次犍为之行,怀揣着诸多期待,主要就是为了体验那充满复古韵味的蒸汽小火车,欣赏漫山遍野金黄灿烂的油菜花,当然,更少不了尽情地逛吃逛吃,去探寻这座小城独特的美食风情。
交通与行程规划
选择自驾的方式开启这场旅行,无疑为整个行程增添了不少自由与便捷。周五行程从下班后出发,从重庆前往犍为,全程 300 公里,在车轮的滚滚前行下,大概行驶了三个半小时,便顺利抵达这座期待已久的小城。
周六的行程安排得满满当当,充满了各种精彩体验。先是前往嘉阳小火车的起点 —— 跃进站,这是在酒店出发后通过导航轻松找到的地方。早已在网上预定了 10:20 发车的小火车,选择的是短途往返(跃进 — 段家湾)路线,票价 76 元,行驶时间约一个小时,记得还需要提前换好纸质票哦。嘉阳小火车可不一般,它可是世界上唯一还在运行的客运窄轨蒸汽小火车,光是这一点就足以让人兴奋不已。
当阳春三月来临,犍为的大地仿佛被披上了一层金黄的地毯,那便是盛开的油菜花。小火车缓缓行驶,穿梭在这片金色的海洋之中,仿佛带我们穿越回了旧时光。到了段家湾站,火车会贴心地停下来,让游客们下车前往观景台拍照留念,将这美丽的瞬间定格。随后,小火车还会表演喷气,那喷出的白色蒸汽在油菜花田的映衬下,形成了一幅如梦如幻的画面,真的是太美妙了。
坐完小火车后,自驾前往芭蕉沟站,一路上依旧是那盛开得热烈的油菜花,仿佛怎么也看不够。到达芭蕉沟停车场后,步行前往芭沟古镇。在这里,能感受到浓厚的历史氛围,东方红广场、毛主席思想大舞台以及嘉阳国家矿山博物馆等,都见证着这座古镇曾经的辉煌与变迁。
接着又来到了清溪古镇,这座基本未开发的中国历史文化名镇,有着极为深厚的文化底蕴。历来这里文风鼎盛,就连李白都曾游历至此,并留下了 “夜发清溪向三峡,思君不见下渝州” 的千古绝唱。本想尝尝这里出名的杨师烧烤,可惜要晚上六点钟才开始营业,只能带着这份遗憾继续前行了,但这也为下次再来留下了一个小小的期待。
周日的行程则是从犍为前往罗城古镇,然后返回重庆。罗城古镇颇具特色,因其主街的形状像一艘船,所以被称为 “东方诺亚方舟”。走在这两百多米的船形街上,茶馆无数,方桌竹椅蔓延开来,点上一杯盖碗茶,坐在那里,看着来来往往的人群,感受着最真实的人间烟火,时间仿佛都在这里慢了下来。
美食盛宴
而说起犍为的美食,那可真是一场让人垂涎欲滴的盛宴。
首屈一指的便是牛华小老五麻辣烫,这可是一家多年老店,味道好得没话说。搭配的油碟更是香气扑鼻,那浓郁的香味与麻辣烫的食材完美融合,每一口都让人陶醉其中,当之无愧的五星推荐。
杨三串串香也不容小觑,他家主打钵钵鸡,也就是冷锅串串。那锅底是香辣口味的,红油的香气浓郁且十分入味,让人吃了还想吃。而且他家的咔咔儿也特别好吃,口感丰富,同样值得五星推荐。
古犍刘记牛肉饼也颇具特色,面皮比较薄,里面夹着粉蒸牛肉,另外还加了辣椒面、香菜、葱等调料,虽然味道相对中规中矩,但也别有一番风味,给予四星推荐。
安安点心的葱油酥更是一绝,咸甜口味恰到好处,外皮酥脆,内馅香浓,好吃得不得了,而且价格实惠,7 块一盒有 9 个,作为伴手礼再合适不过了,自然也是五星推荐。
还有大操坝杜记甜皮鸭,这可是逛街的时候店里的小姐姐热情推荐的,一试之下果然好吃。要那种稍微干一点的,皮和骨头都是酥脆的,虽然糖看着多,但实际吃起来并没有很甜,比起上次去乐山买的还要好吃太多,必须五星推荐。
犍为,这座隐匿的宝藏小城,用它独特的松弛氛围、迷人的风景以及美味的食物,给每一位到访的游客留下了深刻而美好的印象。它虽不像那些大城市般声名远扬,但却以自己的方式,在岁月的长河中静静散发着独特的魅力,吸引着越来越多的人前来探寻,成为了人们心中那一抹别样的温暖与慰藉。