夜市,这个小县城的夜市也火“出圈”啦!
还引来“央妈”打卡。
这是哪里?
正定!!
河北石家庄的正定,一个拥有50多万常住人口的千年古城;
最初做为鲜虞国都城,秦始皇统一中国后在此设立东垣县,直到清朝雍正元年才改名为“正定”;
正定也是三国名将“赵云”故乡,所以这里建有赵云庙和子龙广场,同时因为县城内建有九楼八塔四寺,二十四座牌坊,素有“古建艺术宝库”的美誉。
但这“泼天富贵”不是来自这个……
夜市,夜市,还是来自小小的夜市!
这个夜市还不那么专业,
白天,它是当地的大型室外停车场,晚上变身成为热闹无比的“夜市”;
“心动之夜,相约正定”
一杯奶茶,三个小时卖出100多杯,一碗正宗东北水饺,一晚上销售100余份,去年一年这600多个摊位创造3亿元的营业额;
石家庄正定夜市为何也能向淄博烧烤一样“火出圈”?
东北水饺、柳州螺蛳粉、长沙臭豆腐、武汉热干面、云南米线……
来自全国各地的特色美食云集于此,但却不是随意就能获得摊位入驻的,当地管理部门为了避免过多重复业态形成恶性竞争采取严格的筛选方式,同时严把食品安全关;
更多的还是这里特有的“人间烟火”打动人心,满满的人情真情留住人心。
难怪小小的临时夜市场,一到周末能做到日入2万人次,年营业额3亿元。
难怪有这么官方媒体纷纷来推荐,也得到“央妈”前来打卡;
“没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程;
就此应验了吧!
反正,我也喜欢。
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