想要弄明白目数和通粉的概念，我们想要知道一个生活用具——“筛子"，对就是建筑工程中用的那个筛沙子的筛子。
目数：指的是筛子每平方厘米面积内的目孔数。这是我国的规格，也有用每个目孔大小(mm)表示的。
在紫砂壶行中把紫砂矿料开采后，经风化、除杂质、粉碎，使用筛过滤后泥料的粗细，称为目数。目数越大，紫砂泥料颗粒越细；目数越小，紫砂泥料颗粒越大。
通粉：是指紫砂矿料粉碎后，一次过筛后筛选出的泥料粉末，重点是一次性过筛。
在古代除了使用筛子外，还使用水缸沉降分层法筛选泥料，大的重的颗粒先沉降，小的细的轻的后沉降，这也是古法炼泥的一个工艺步骤。这种工艺在当下无疑是落后的，比不上一个筛子省时省力和精确，同样对紫砂壶后期工艺和成品没有什么影响。
