在活动现场，志愿者们以生动的PPT演示为媒介，用富有趣味性的语言向居民普及了关于食品安全的基本常识。包括食品安全事件、垃圾食品排行榜、以及如何挑选健康食品等内容。
此外，志愿者们还分享了如何正确阅读食品包装袋上的标签信息，包括了解食品的生产日期、保质期以及储存方法等实用知识，以确保大家能够选择安全可靠的食品，从而维护个人健康。
此次活动不仅限于食品安全知识的传授，志愿者们还向居民介绍了一些常见的食物卡喉急救方法。他们展示了正确的背部拍打技巧，并演示了卡喉时的国际求救手势。
志愿者们强调了在紧急情况下要保持冷静，及时采取急救措施，以延长被卡住食物的人的生存时间。他们还通过在培训马甲上演示“石头、剪刀、布”的急救步骤，让大家轻松愉快地学习了海姆立克急救法。
通过这次活动，居民们不仅增加了对食品安全和急救方法的认知和实际操作能力，同时也为他们提供了一个了解食品安全的机会，帮助他们掌握处理突发情况的技能。这次志愿服务活动在提高社区居民食品安全意识的同时，也传递了社区的关怀和支持。
