据香港消费者委员会官网消息，7月18日，该会就农夫山泉测试样本结果发布澄清说明：对此次测试因样本归类出现落差而引起的误会，表示抱歉。

日前，香港消委会发布对30款瓶装水的测评文章，其中“点名”农夫山泉和百岁山的瓶装水样本检出每升3微克的溴酸盐，称检出量“达到欧盟上限”。

农夫山泉向消委会发律师信称，消委会的文章针对农夫山泉产品作出不客观评价，对其公司声誉造成巨大伤害，要求消委会澄清并道歉。

农夫山泉饮用纯净水。图源：视觉中国

7月18日，香港消委会称，经过了解后得知，在报告中将“农夫山泉饮用天然水”归类为“天然矿泉水”并不正确。农夫山泉采用的标准为其生产地，即内地的《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）。

香港消委会根据欧盟有关饮用水的溴酸盐最大限值为每升10微克计算，此限值与《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）一致，而该样本的检出量（每升3微克）属“饮用水”准则值范围内，并远低于上述准则值，可以安全饮用。经消委会重新评分后，该样本的整体表现由4.5星调整至5星。

现代饮用水处理中，通常要进行杀菌处理，让细菌含量降到某个规定值以下，臭氧杀菌是目前包装饮用水生产中最常用的一种生产工艺，效率高且不产生异味。而当使用臭氧杀菌时，水里面天然存在的溴化物就可能在臭氧的作用下形成溴酸盐。

国家药品监督管理局官网上公布的《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》中提到，属于溴酸盐的溴酸钾被定为2B类致癌物，即对人可能致癌，此类致癌物对人致癌性证据有限，对实验动物致癌性证据并不充分；或对人类致癌性证据不足，对实验动物致癌性证据充分。

农夫山泉18日发文称，香港消委会发布的澄清已收悉。测试结果充分显示农夫山泉产品全面符合相关标准，可以安全饮用。农夫山泉将继续为香港市场提供安全、优质的产品和服务。