一、上海最正宗的生煎包是哪家
上海最正宗的生煎包,当然是大壶春。
大壶春是上海传统生煎的代表。大壶春这家店***的是生煎包,有鲜肉、虾仁鲜肉和鹅肝馅。虾仁鲜肉每只生煎里都有一只大鲜虾,整个生煎非常大,三四口才能吃完一个,价格又很便宜。每只生煎上面都有黑芝麻或葱花,下面是比较厚而脆的底。
二、上海最正宗的生煎包餐馆简介
上海最正宗的生煎包
大壶春的金字招牌一挂好多年,从老一辈起到现在的小年轻,少有不喜欢大壶春的。可谓是老少咸宜的、上海正宗的生煎,也是以沪上**没有汤而出名的生煎。发酵过的面皮厚实松软,裹着少少的油水和多多的馅料,小小的个头却有着大量的拥趸。不过,现在有种说法,维持一种优点毕竟困难,所以"没有以前好吃",生意远比不上从前的火爆。客人一边怀念着 the good old days ,一边品尝着传说中的、传统的大壶春味道,感慨万千。
特色服务:是老字号,有停车位,提供在线菜单,有下午茶,提供早餐,有送餐。