我这人吧，哪儿都想去，哪儿都爱吃。

国内国外都溜达过不少地方，好吃的也吃了不少，但要说哪个地方让我念念不忘，魂牵梦绕，那还得是乐山。

乐山，一座浸润在麻辣鲜香里的城市，一座让人来了就不想走的城市。

特别是对于我这种无辣不欢的人来说，简直就是天堂！

三个月前，我慕名去了趟乐山，说是去旅游，不如说是去朝圣——去麻辣圣地朝圣。

现在三个月过去了，我依然清晰地记得那里的味道，那滋味，啧啧啧，回味无穷啊！

先说这跷脚牛肉。

据说这玩意儿以前是穷人吃的，牛下水之类的边角料，配上辣椒和各种香料，炖一大锅，热乎乎的，冬天吃下去浑身暖洋洋的。

现在这跷脚牛肉可不便宜了，但味道是真的好！

牛肉酥烂，汤汁浓厚，辣而不燥，香而不腻。

我当时一口气吃了两碗，要不是肚子实在装不下，我还能再来两碗！

再说这甜皮鸭。

这玩意儿，简直就是艺术品！

色泽红亮，皮酥肉嫩，甜中带辣，回味悠长。

我买了一只，刚出锅的，热乎的，站在街边就啃了起来。

那香味啊，飘得满街都是，引得路人纷纷侧目。

我当时也不管什么形象了，吃得满嘴流油，那叫一个爽！

还有钵钵鸡。

这玩意儿，和串串香有点像，但是味道更丰富，更精致。

各种食材，在秘制汤汁里浸泡，再撒上辣椒、芝麻、花生碎等等，那味道，简直绝了！

我当时点了满满一大盆，各种食材都尝了个遍，吃到最后，感觉舌头都麻了，但还是停不下来！

乐山的豆腐脑也和别的地方不一样。

别的地方的豆腐脑，大多是甜的，或者咸的。

乐山的豆腐脑，是麻辣的！

嫩滑的豆腐脑，配上辣椒油、花椒粉、葱花、香菜，那味道，别提多带劲了！

我早上特意去找了一家老字号的豆腐脑店，吃了一碗，感觉一天都充满了活力！

除了这些，乐山还有很多好吃的。

什么豆腐干、油炸串串、麻辣烫、凉糕……数都数不清。

我感觉我在乐山待的那几天，就没停过嘴，一直在吃！

当然，乐山除了美食，还有美景。

乐山大佛，雄伟壮观，令人叹为观止。

峨眉山，云雾缭绕，宛如仙境。

还有各种古镇、老街，都充满了历史的韵味。

我当时爬了乐山大佛，也去了峨眉山。

乐山大佛的雄伟，峨眉山的秀美，都给我留下了深刻的印象。

站在乐山大佛脚下，我感觉自己无比渺小，也感受到了古代工匠的智慧和毅力。

在峨眉山上，我看到了云海，看到了日出，也看到了猴子。

那些猴子，一点也不怕人，还会抢游客的东西吃。

我当时就亲眼看到一只猴子抢了一位游客的冰淇淋，然后得意洋洋地坐在树上吃了起来。

从乐山回来三个月了，我依然对那里的美食念念不忘。

特别是那麻辣鲜香的味道，仿佛刻在了我的味蕾里，挥之不去。

我现在只要一想到乐山，我的口水就不自觉地流了下来。

我打算过段时间再去一趟乐山，再去尝尝那些让我魂牵梦绕的美食。

我还想再去爬一次乐山大佛，再去看看峨眉山的猴子。

乐山，一座让人来了就不想走的城市。

一座让人口水直流的城市。

一座让我魂牵梦绕的城市。