今天要给大家带来一道绝对惊艳的菜肴——葱烧牛肉！🥩✨ 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能轻松俘获大家的味蕾！😋
材料准备:
牛肉、大葱、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、孜然粉、蚝油、淀粉、小米辣
制作步骤:
1.牛肉洗净切薄片，加入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、孜然粉、淀粉、油腌制10分钟，让味道渗透。
2.葱姜蒜预处理：大葱和小米辣切段备用。
3.锅中热油，加入姜片、蒜末、大葱和小米辣爆香，倒入牛肉、盐和蚝油翻炒均匀即可。
一道色香味俱佳的葱烧牛肉完成了！牛肉滑嫩，葱香扑鼻，每一口都是满足感满满。😋 无论是搭配米饭🍚还是面条🍜，都是绝配！
小贴士：
1.牛肉腌制时加点生抽可以让肉质更加嫩滑。
2.炒葱的时候注意火候，避免糊掉。
3.最后的收汁环节很重要，决定了成品的色泽和口感哦！
