安哥拉是一个拥有丰富海洋资源的国家，因此海鲜在安哥拉菜肴中占有重要的地位。安哥拉的海鲜以鲜美、新鲜、多样性和色香味俱佳而著称。在安哥拉，有许多海鲜特色美食，下面就让我们来一起了解一下。
基拉帕炒虾
基拉帕炒虾是安哥拉著名的海鲜菜肴之一，它是由新鲜的虾和各种蔬菜制成。虾被切成小块，与青椒、洋葱、西红柿等蔬菜一起翻炒，加上各种香料和调味品。这道菜肴口感鲜美，虾肉鲜嫩，蔬菜清爽可口，是安哥拉餐桌上不可缺少的美食。
烤海鲈鱼
安哥拉海域是世界上最富有的渔场之一，因此海鲈鱼也是当地的特色美食之一。烤海鲈鱼是由新鲜的海鲈鱼在炭火上烤制而成，口感鲜美，肉质细腻，香气扑鼻。这道菜肴在安哥拉非常受欢迎，也是一道必尝的菜肴。
煮海参
煮海参是一道非常受欢迎的安哥拉海鲜菜肴，它是由新鲜的海参和各种蔬菜制成。海参被放入锅中，加上蔬菜和各种香料，用小火慢慢煮制。这道菜肴味道鲜美，营养丰富，常常被用来招待宾客。
海鲜咖喱
海鲜咖喱是一道非常受欢迎的安哥拉海鲜菜肴，它是由各种海鲜和咖喱汁制成。在这道菜肴中，可以加入虾、螃蟹、鱼等多种海鲜食材，用各种香料和调味品调制出独特的味道。这道菜肴味道浓郁，香气四溢，是安哥拉美食中的经典之作。
烤虾是安哥拉海鲜菜肴中最受欢迎的之一，这道菜肴是由新鲜的虾在炭火上烤制而成。虾被撒上各种香料和调味品，然后烤至金黄色，口感鲜美、香气扑鼻，是一道令人垂涎的美食。
沙拉鲍鱼
沙拉鲍鱼是一道非常特别的安哥拉海鲜菜肴，它是由新鲜的鲍鱼和各种蔬菜制成。鲍鱼被切成小块，与番茄、洋葱、黄瓜等蔬菜混合，再加上柠檬汁、橄榄油和盐等调味品，制成色彩鲜艳、口感清新的沙拉。这道菜肴非常适合在炎炎夏日享用。
蚝酱蒸鲈鱼
蚝酱蒸鲈鱼是一道非常有特色的安哥拉海鲜菜肴，它是由新鲜的鲈鱼和蚝酱制成。鲈鱼被切成小块，涂上蚝酱，然后蒸熟。这道菜肴口感鲜美，香气扑鼻，非常适合搭配米饭一起食用。
海鲜汤
海鲜汤是一道非常受欢迎的安哥拉海鲜菜肴，它是由各种海鲜和蔬菜制成。这道汤的食材可以包括虾、螃蟹、贝类、鱼等多种海鲜，再加上土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，煮制出浓郁的汤汁。这道菜肴味道鲜美、营养丰富，是冬日里温暖身心的美食。
总的来说，安哥拉海鲜特色美食品种繁多，口感鲜美，非常受欢迎。无论是烤虾、海鲜咖喱还是海鲜汤，每一道菜肴都有其独特的风味和特色。如果您想品尝地道的安哥拉海鲜菜肴，不妨去当地的餐厅试一试。
