为什么日本人传统上在圣诞节吃肯德基

听蓉说国际 2023-01-06 03:03:04

说到圣诞大餐,我们大多数人都非常清楚会发生什么——火鸡配上所有的配菜、大量的肉汁和多得我们吃不消的奶酪。

我们可能最不想在大日子吃的东西是肯德基,但事实证明,这正是日本人所做的。

不寻常的圣诞节传统始于70年代,当时日本第一家分店的经理冈原武史在梦中萌生了节日的想法。

他认为,如果这家美国连锁店为日本顾客提供节日“派对桶”,那就太好了。

自20世纪70年代以来,肯德基作为圣诞大餐在日本一直很流行

显然,他是在无意中听到外国顾客抱怨说他们在圣诞节没有火鸡会失去亲人后产生了这个想法,因为这个节日在日本传统上并不庆祝。

这是因为只有很小一部分日本人口是基督徒(大约百分之一),尽管近年来,越来越多的人以某种方式庆祝这个节日。

虽然冈原武史不打算改变肯德基的菜单来提供火鸡,但他认为节日鸡肉将是一个很好的选择,并开始着手准备他的派对酒桶。

这最终导致了所谓的圣诞节肯塔基,被证明是一炮打响。

法国里昂商学院市场营销学副教授乔纳斯·罗卡表示,派对桶在日本人中掀起了一场风暴,因为他们显然渴望参与圣诞节活动。

他告诉记者:“它填补了一个空白。

“日本没有圣诞节的传统,所以肯德基进来说,这就是你应该在圣诞节做的事情。”

忘掉火鸡吧,炸鸡是许多人在圣诞节吃的食物。

这家快餐巨头现在将节日桶宣传为非常适合家庭的活动,展示幸福的家庭围着他们的照片。

它们不仅包含鸡肉及其多种形式,现在派对桶也包含蛋糕和葡萄酒。

早在2016年,就有许多节日套餐可供选择,包括一盒3780日元(28美元/23英镑)的鸡肉,或者你可以花5800日元(43美元/36英镑)为自己打包“优质”整只鸡和配菜。

自然,这些是由穿着圣诞老人套装的桑德斯上校宣传的。

然而,虽然日本人在圣诞节吃不饱肯德基,但据推测这种传统不太可能在其他地方流行起来。

事实上,肯德基连锁店所在地佐治亚州的肯德基厨师凯文吉莱斯皮说,如果有人在圣诞节推荐肯德基,他会非常生气。

圣诞节肯德基不太可能在日本以外的地方出现。

“圣诞节吃肯德基。这是我听过的最奇怪的事情之一,”他说。“如果你带一桶炸鸡去圣诞大餐,老实说,我会生你的气的。”

罗卡教授说,这种不寻常的节日传统最终是全球化的副产品。

“这是全球化的另一个迹象,消费习惯传播到其他国家,并经常以不同的方式进行翻译,”他说。

“现在在世界各地开一家宜家商店已经不是什么不正常的事情了。这个圣诞肯德基只是把我们的消费主义变成了一个假期。”

结合肯德基在圣诞节受欢迎程度的规模,该连锁店在12月的日本利润猛增,据估计有360万日本家庭在这个大日子本身就有一些令人垂涎欲滴的好东西。

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