口粮酒的机会来了，这是2024年最新的共识。
4月茅台从2700跌到2500，怪巽风放量，供大于求。
5月茅台从2500跌到2300，怪经销商被刺。
6月茅台继续从2300跌到2100，怪黄牛跑路。
茅台这轮跌势带来了一定的雪崩效应，止不住地滑向2100，破2000的概率和迹象越来越明显。而1935更是报出了750元/瓶的低价，眼看本轮行情的茅台下跌，酒厂赶紧叫停供货，停货在短期会起到一定效果，但并不能改变趋势。
随着茅台的下跌，整个跌价风气在业内扩展开来，各个明星大单品的价格出现普跌，五粮液830，剑南春370，习酒1988：420，红花郎十260，价格倒挂进入新困局。
在这轮下跌的行情中，高端酒反而比较受伤，一边是黄牛和商家也不敢接货，接一瓶，亏一瓶，谁也受不了。另一边是人们有意在减少高档酒的消费频次和场景，大环境不景气，大家都在勒紧裤腰带过冬。
高档酒市场受抑，中低档酒的替代作用却得到了释放，喝酒、囤酒的需求并没有变低，只是大家不想当大冤种了，于是越来越多的人偏向低价格，加入40~300元口粮酒的阵列中来。
最近我身边的酒友们，莫名喜欢上了3斤坛、5斤坛、10斤坛装纯粮酒。算下来单斤百来块的价格，却喝出了300元/斤的感觉。
要问为什么，只因为够大够多够便宜，能喝能囤性价比高。直白点说就是——既要少花钱，也要喝好酒，还要酒够喝。
在0~300元价格段中，至少有700个品牌，2000多款白酒，我整理了一些挑选方法和我自己挑选的性价比好酒分享给大家。
挑选准则如下：
①必须是纯粮酿造，不能勾兑。
②在性价比、质价比有优势。
③在本地有过硬的用户基础。
④复购率高，买过不下3次。
⑤酒厂可查询历史经得起倒查35年。
一、浓香
浓香：泸州老窖头曲、沱牌T68、五粮特曲、五粮春、天之蓝、金剑南、国缘单开、双沟君坊、圣坊、文君凤求凰、高洲60度坛酒、春酿。
1、T68
公司：四川沱牌舍得股份有限公司
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦
产品标准：GB/T21822(特级)
价格：80
历史：沱牌也是一款名酒，但一直以中低端为主，市场占有率远超泸州老窖和五粮液。不过中低端供不应求，高端销售不畅，也成为沱牌的诟病。
产品特点：T88是T68的升级版，特级标准的巅峰产品，品质和口感都是拔尖的存在。
口感：喝起来是多粮浓香口感，酒质是特级标准，口感陈香舒适，柔绵协调，甜香感足，细腻程度，落口的回味感等，会比T68更加突出一些
优点：陈香舒适性价比高。
缺点：回味较短。
年复购次数：3-4次
2、高洲大坛酒
公司：四川省宜宾高洲酒业有限责任公司原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准：GB/T 10781.1(优级)
价格：299/3斤
历史：高洲是业内知名的基酒大王，也是原五粮液联办酒厂，五粮液、洋河等都是他们的大客户，在风格上延续了五粮液的”窖香复合香突出“，在口感上也延续了五粮液”绵甜、清爽、柔和、细腻”的特色。
产品特点：60度看着挺唬人的，但是酒体不凛冽，不凌厉，没有一丝燥辣，细品浓郁度很足，深深刺激了味蕾。
口感：前面两口很有冲劲儿，窖香会往鼻腔顶，气化感强烈，第三开始就很顺滑舒适了，酒体净爽，但酒体相对单一，丰富度不够，持续性也不够。整体来说，体验感不错，窖香浓郁度上不输五粮液，复杂度有待提升。
优点：酒体净爽自然，气化感强，性价比高。
缺点：酒体相对单一，丰富度不够，持续性也不够。
年复购次数：4—5次
3、五粮春
公司：四川省宜宾五粮液集团有限公司
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准：GB/T 10781.1(优级)
价格：190
历史：五粮春原来是贴牌开发酒，后面由于销量和口碑纷纷盖过自家嫡系产品五粮特曲。因此被五粮液酒厂收回来当嫡系酒，并开发了二代五粮春，一代五粮春目前的定位是中低端酒，二代五粮春是中端酒。
产品特点：五粮春是五粮液的平替产品，水平略高于五粮特曲，在业内都享有很好的口碑，口感：五粮春刚入口的时候，不辣不冲，甜味舒适，酒体比较绵柔，喝下去后，层次比较丰富，爆香、丰满、丰富是他的特色。
优点：性价比高，入口的醇甜感非常棒。
缺点：暂无。
年复购次数：5—6次
天之蓝公司：中国江苏洋河酒厂股份有限公司
原料：水、高粱、小麦、大米（糯米、粳米、籼米）、玉米、大麦
产品标准：GB/T 10781.1（优级）
价格：265
历史：洋河是八大名酒之一，其产自江苏省宿迁市泗阳县洋河镇，是主产大曲浓香型白酒的酒厂，其蓝色经典系列产品是酒厂的主打。口感以绵甜，柔和，顺滑，爽净为主，洋河嫡系产品有：海之蓝、天之蓝、梦之蓝M1，梦之蓝M3，梦之蓝M6，梦之蓝M9，这个系列已经做了10几年，是洋河的门面。
产品定位：天之蓝是洋河推出的中端主打酒，是江淮一带的王者，非常特别有影响力，它的多粮曲香的和五粮液的特点有点像，整体的协调性很强，它的酒质与价格非常稳定。
产品特点：天之蓝颜色清澈透明，以窖香、糟香、粮香为主。入口口感柔、顺、滑、黏、甜，夏天喝像凉爽的清风，冬天喝像温热的热流，依靠这种口感，天之蓝打动了很多消费者。
优点：适口性好，入口柔和顺滑，甜度适宜，清爽干净。
缺点：余味偏淡，持续性弱。
年复购次数：4—5次
二、酱香
酱香：赖茅、汉酱、金王子、酱香经典、珍品王子、贵州大曲70年代、金质、金钻、普郎、红花郎、陈藏20、陈藏10、丹泉、年份潭酒、金酱、红潭、珍5、珍8。
1、汉酱
公司：贵州茅台集团
原料：水、高粱、小麦
产品标准：GB/T26760(优级)
价格：330
历史：汉酱最初是从习酒诞生的产品，但由于市场问题和茅台人事变动，被迫叫停，但是由于产品过于优秀，后面茅台干脆重新捡起了汉酱。
产品特点：汉酱定位是中高端酱香酒，推出了 51°和 53°两款产品，51°是贴合市场和商务局做出的妥协，成为酱香里面的异类。
口感：此酒香气清新、酱香、花果香突出，酒体醇厚，焦煳味浓郁，酒到后段，醇甜感更加突出。总的来说，此酒更易于大众接受，51°的侧重柔雅舒适，53°的更侧重浓郁顺喝。
优点：茅台嫡系产品，专门针对中高端市场，口感佳，比珍品王子性价比高。
缺点：回味略弱。
年复购次数：4—5次
2、金习公司：贵州习酒投资控股集团有限责任公司原料：水、高粱、小麦产品标准：GB/T26760(优级)价格：190历史：习酒在以前是茅台子公司，2022年以后脱离茅台单飞。尽管从茅台出来，但风格与茅台并不相同，习酒要内敛许多，淡雅协调，不张扬。这些年非常的火，在业绩上已经取代郎酒成为酱香二把手了。
产品特点：金质都是200左右价位段的五星口粮酒口感：入口细腻、柔和，香气饱满，下咽顺，略带苦，回甘较好，酒体协调性也不错。但是回味略短，中后段几乎无感，平衡度欠佳。优点：细腻、柔和、优雅、内敛。缺点：回味略短，中后段几乎无感，平衡度欠佳
年复购次数：3次
3、普郎公司：四川郎酒集团有限责任公司原料：水、高粱、小麦
产品标准：GB/T26760(优级)
价格：180
历史：郎酒位于四川省泸州市古蔺县二郎镇，与茅台同属赤水河黄金产区，是主产大曲酱香酒的酒厂，在第四次、第五次评酒会上荣获金奖，一直号称是中国的第二大酱香酒品牌。产品特点：普郎是郎酒酱香的基础产品，在大众酱香酒里很有地位，酱味寡而不淡带有明显的酸味。
口感：香气是很标准的生粮面粉气息，入口爆发力强，酱味寡而不淡，整体较柔，有一点酸涩感，酒体不够饱满，收得较快，有头重脚轻之感。
优点：入口爆发力强，带酸涩感。
缺点：酱味寡而不淡，有头重脚轻之感。
年复购次数：3次
4、红潭
公司：四川仙潭酒业有限公司
原料：水、高粱、小麦
产品标准：GB/T 26760(优级)
价格：180
历史：仙潭是赤水河老牌酱酒厂，是业内知名的基酒大王，也是四川十朵小金花之一。之前茅台、郎酒等都是他们的大客户，是第一批真年份认证的企业，也是第一个推出真年份酒的企业。
产品特点：4年原酒占比95%+10年老酒（2.5%）+15年老酒（2.5%）
口感：入口酱味明显，酒体柔和，甜酸感较为突出，略带鲜感，酒体醇甜，柔和，吞咽纯净，顺滑，整体协调，不辣喉，刺感弱，干净，没有杂味。
优点：酱味明显，酒体柔和，甜酸感较为突出
缺点：焦煳味弱，回味较弱。
年复购次数：4次
陈藏20公司：四川省宜宾高洲酒业有限责任公司
原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米
产品标准：GB/T 26760(优级)
价格：332
历史：高洲是业内知名的基酒大王，也是原五粮液联办酒厂，五粮液、洋河等都是他们的大客户，在风格上延续了五粮液的”窖香复合香突出“，在口感上也延续了五粮液”绵甜、清爽、柔和、细腻”的特色。
产品特点：酒质最好的三四五轮次占比82%，基酒年份经过公证处公证。
口感：
入口酱香、陈香浓郁，花果香、蜜甜香突出，层次感丰富，优雅、细腻、圆润、浓郁、中段焦煳香舒适，收口回甘，苦味不明显，愉悦感很好，饮后满足感很强。
优点：酱香、陈香浓郁，层次感丰富，优雅细腻、性价比高。
缺点：焦煳味弱。
年复购次数：2次
清香：玻汾、老白汾10、15、天佑德海拔3500，宝丰国色清香15、红星。
1、汾酒：玻汾
公司：山西杏花村汾酒集团有限责任公司原料：水、高粱、大麦、豌豆
产品标准：GB/T 10781.1(优级)
价格：40
历史：汾酒是清香型鼻祖，拥有悠久历史，同时也是八大名酒，据说剩下的7款，多少都和它有点渊源。
产品特点：光瓶酒中的王者，靠一己之力带火了“光瓶”市场，忠实簇拥者无数。
口感：入口稍烈，酒体略带醇厚感，醇甜爽净，只是尾短、后味苦尾难以化开，几乎没有回甘。
优点：性价比高的口粮酒。
缺点：尾短，后味微苦，没有回甘。
年复购次数：6次
2、红星二锅头蓝瓶公司：北京红星股份有限公司原料：水、高粱、大麦、豌豆
产品标准：GB/T 10781.1(优级)
价格：30
历史：仙潭是赤水河老牌酱酒厂，是业内知名的基酒大王，也是四川十朵小金花之一。之前茅台、郎酒等都是他们的大客户，是第一批真年份认证的企业，也是第一个推出真年份酒的企业。
产品特点：红星二锅头分为绿瓶和蓝瓶，绿瓶叫“大绿棒子，蓝瓶叫：蓝精灵。
口感：绿瓶入口劲爆爽冽，刺激感强、清香绵甜，蓝瓶二锅头是绿瓶升级改良之后的产品，口感喝起来要更柔顺、舒畅一些，不辣嗓子，不容易上头。
优点：品牌知名度高，性价比高的口粮酒。
缺点：酒精味浓，味稍杂，尾短。
年复购次数：3次
3、宝丰国色清香15
公司：宝丰酒业有限公司原料：水、小麦、大麦、豌豆
产品标准：GB/T 10781.1(优级)
价格：160
历史：宝丰酒又称龙兴酒，也是中国十七大名酒之一，同为清香型，不同于汾酒的清香偏艳丽，宝丰酒曾凭借38度清香大火，成为“茅五剑”都要学习的存在。却因为跨香型被拖垮了，如今困在河南，成为地域酒了，名气早已大不如前了。
产品特点：宝丰酒偏清净，口感平很正。
口感：入口清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长，突出面粉气息、陈香和蜜甜香。
优点：品牌知名度高，性价比高的口粮酒。
缺点：酒精味浓，味稍杂，尾短。
年复购次数：2-3次
其他香型：绿脖、西凤15年、华山论剑10年、口子窖10年、酒鬼酒红坛、四特东方韵雅韵。
1、墨瓶香型：凤香
公司：陕西西凤酒集团股份有限公司
原料：水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准：GB/T 10781.1(优级)
价格：90
历史：西凤酒在历史上的地位很独特，老一辈的人特别爱这款酒，不过为了迎合市场，将它产品弄得似浓似凤，有点不伦不类。
产品特点：墨瓶西凤作为百元以内的酒，在圈子内比较热门，在圈外是比较陌生，可以把他看作绿瓶的升级版，
口感：味道很正，入口醇和，酒体较连绵，较绿瓶西凤陈敛一些，风味均衡收口干净。
优点：此酒风格更像90年代早期的西凤酒，酒体有霉豆子气息。
缺点：尾味不够长，优点头重脚轻。
年复购次数：3-4次
2、华山论剑20
香型：凤香
公司：陕西西凤酒集团股份有限公司
原料：水、高粱、大麦、小麦、豌豆
产品标准：GB/T 10781.1(优级)
价格：220
历史：华山论剑系列不是西凤的嫡系酒，名气却盖过了嫡系酒，作为西凤的一款贴牌酒，华山论剑无疑是成功的，
口感：酒体甘甜绵柔，鼻子呼气的时候，酒香中带油的花香，收口有点淡淡的复合味道，似浓似凤的酒体提升了酒的档次，绽放力令人愉悦。
优点：此酒很好地展现了凤香酒的挺拔劲、性价比高
缺点：尾味不够长，优点头重脚轻。
年复购次数：3—4次
3、口子窖10年
香型：兼香
公司： 安徽口子酒业股份有限公司
原料：水、高粱、大米、小麦、大麦、豌豆
产品标准：GB/T19328
价格：230
历史：口子窖是当前三大主流兼香之一，在安徽等地区有很强的影响力。
产品特点：口子窖作为兼香的代表，其酒体主体似浓，带有酱香、芝麻香。
口感：入口柔和，不刺激，酒体圆润偏甜，口感丰富有淡淡的窖香、焦香、芝麻香协调甜味，给人一种甜中有焦的舒适感觉，酒到中段，酒体弱化较快，中后段有水味，收口干净。
优点：入口柔和，窖香、焦香、芝麻香协调
缺点：中后段有水味。
年复购次数：3—4次
总结：
当下的环境、行情波动比较大，现金真的比酒重要。买酒更需要根据自身的购买力做好预算，如果是真刚需，预算确实有限，又想试一试好酒，不妨多逛一逛，等一等。如果是为了集邮、凑齐产品而买，大可不必。
