一菇一世界
一味一乾坤
菌菇
地球上最早的生物类群之一
从大地精灵变身人间美味
带来酸甜苦辣咸外的第六味——“鲜”
“蘑”力四射,还看云南!它们,是自然馈赠的宝藏
汉字“菌”
草字头下面一个“囷”
古人造字,颇具深意
菌里藏着粮食
云南
拥有海拔2000米到4000米的复杂地貌
拥有全国90%的可食用野生菌种类
每年雨季
这里都会开启一场追寻鲜味的狂欢
拼多多助力,与时间赛跑!松茸奔赴千里之约
松茸
是森林里的“隐藏款”
大多生长在没有污染的原始森林中
是不可多得的珍馐美味
当松茸离开土壤
一场争分夺秒的旅程也随之展开
为了保证松茸的品质和口感
需要尽快将其送到消费者手上
这场千里之约
依托于拼多多等电商平台
让身处各地的“吃客们”也能实现“同频”尝鲜
开在菌棒上的一朵“花”!它,是食用菌界的 “宝藏选手”
银耳
食用菌界的 “宝藏选手”
色泽洁白如雪
质地柔软似棉,散发着鲜花的清香
它有着不属于菌类的外观
更像是开在菌棒上的一朵鲜花
鲜炖银耳
在最大程度上保留了银耳的口感和营养
在快节奏的生活中
给追求养生的“吃客们”
一个便捷的选项
开盖即食,纵享丝滑
推进科技创新,提升食物开发质量效益!智慧菇棚带来“新菇事”
福建省宁德市
藏着一个盛产食用菌的小城——古田
这里的鹿茸菇、银耳
住进了智慧菇棚
现代科技可以根据蘑菇生长情况
控制、调节光照、温度、湿度、通风等要素
今年9月
国务院办公厅印发
《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》
其中提到
要大力推进科技创新
提升食物开发质量效益
加强食物开发基础研究
加快育种创新
构建食物科技创新支撑体系
“多多”的红利!稳稳地托起“舌尖上的幸福”
电商平台加速了现代农产品的流通
也让商家和产业带赶上了红利
拼多多平台推出的
“百亿减免”政策和“新质商家扶持计划”
在多项服务费退返权益
偏远地区物流中转费减免等政策扶持下
不仅助力商户实现了销售额的提升
也让美食爱好者能够品尝到更多种类的美食
千百年来,菌菇与植物、动物
共同构成了人类的“大食物”
从田野到餐桌
从传统到创新
不断探索、培育更优质的食用菌
稳稳地托起“舌尖上的幸福”
来源:央视财经