是时候放下手里的饮料了

晋瑞谈健康 2024-05-19 08:42:22



朋友小聚,吃点、喝点也是也是无可厚非。可是,现代生活中,就是有些年轻人也是每天饮料不离手,尤其是奶茶、果汁、可乐等碳酸饮料更是成了生活中的最爱。

就在最近,我国学者对含糖饮料,尤其是含有高糖的饮料对于身体健康,以及部分疾病的发生风险进行了研究。结果显示,每天仅仅是单纯增加一瓶含糖饮料的饮用,就会增加多达45种疾病的发生风险,看来,喝饮料也是到了应该进行必要限制的时候了,而且还要关注饮用的剂量。这些研究结果也被刊载在2023年4月的“BMJ(英国医学杂志)”杂志上。

与含糖饮料,尤其是高糖饮料摄入直接有关的疾病很多,主要是导致这些疾病发生风险的提高。主要包括肥胖、痛风、糖尿病等内分泌及代谢类疾病,冠心病、中风、高血压等心血管疾病,以及肝癌、胰腺癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤性疾病等。在这些疾病的发生风险研究中,不只是单纯与含糖饮料的摄入有关,还与含糖饮料的摄入量之间存在着显著性的剂量-效应反应关系。

内分泌系统疾病。主要表现在含糖饮料导致体重增加,每日饮用一份含糖饮料,相当于一年内体重增加0.22公斤,如此说来,一边喝着饮料一边还渴望减肥是没有指望了。含糖饮料的摄入,尤其是高糖饮料的摄入可以增加35%的高尿酸血症的发生风险,这则与痛风的发生风险直接相关,与不饮用饮料相比会增加35%。每天多喝355ml的加糖饮料,其罹患代谢综合征的风险也会升高14%。

心血管系统疾病。含糖饮料的摄入,是引发多种心血管系统疾病的主要因素。每天多喝250ml的含糖饮料,可以导致冠心病的发生风险增加17%,中风风险升高7%。等饮料饮用量达到355ml的时侯,高血压风险将随之升高达到11%。

恶性肿瘤疾病。含糖饮料的摄入也会导致恶性肿瘤疾病发生风险提高,每天多喝一份含糖饮料,肿瘤疾病的发生风险就会随之升高4%左右。在这其中,以肝癌的影响最为明显,可以提高肝癌风险一倍左右。高糖饮料的摄入会增加罹患乳腺癌的发生风险14%,死亡风险17%,对于前列腺癌的发生风险会增加17%。

如此说来,长期饮用含糖饮料,尤其是高糖饮料的危害性还是很大的。有研究显示,自1990年到2019年的30年间,我国居民因为过量摄入含糖饮料而死亡的人数几乎翻了一番,过量摄入含糖饮料导致的死亡率也是增加了35%。2019年,我国因含糖饮料导致的死亡人数约为4.66万人,与1990年相比增加了95%。其中,男性的死亡人数增加幅度高于女性。在这其中,尤其以心血管疾病、糖尿病的死亡负担尤为突出,其死亡人数分别增加了95%和94%。

含糖饮料的摄入剂量-效应反应关系也是由大量的临床流行病学资料而提示的。虽说饮料具有很好的口感,也会给你带来一时的愉悦,但是,其危害也是显而易见的,还是要适当控制饮用剂量。目前研究显示,每周含糖饮料的摄入量应该控制在“一份”以内,也就是200ml到355ml左右,即一周内的饮料不要超过一听易拉罐,也就是约335ml左右,这样的数量自然也就成了饮料的健康剂量界限。

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