第七季《中餐厅》终于回归到节目初期的海外录制方式，但有些遗憾的是，本季节目模式却大调整，设置了AB两组分别经营的模式，虽然增加了挑战性，但其实问题也接踵而至。

本季中餐厅首日营业额出炉，虽然首日达到了31万福林（约人民币6千元），但赵又廷组以15.7万福林的业绩拿下首轮双档竞争的第一。

黄晓明组虽然有程潇的冰粉饮品大卖，但可惜最终以12.57万福林的业绩，屈居第二。

其实很明显，赵又廷A组是占据极大优势的，毕竟有林大厨和二厨岳云鹏，后厨实力+人手，都比黄晓明的B组强，因此首日营业额差距大，也是意料之中的。

双档竞争，必然有“火药味”！尤其是第一天营业，各种状况接踵而至，黄晓明组人手少，所以中餐厅开业当天，他主打一个主动介绍菜单，一方面是为了给许光汉打样，一方面也是传授自己的点菜经验。

但是黄晓明的主动，却让赵又廷店长不满，当黄晓明主动招呼客人时，负责前台的赵又廷欲言又止，止步不前。

再加上负责后厨的尹正也出来招呼客人点菜，黄晓明组全员出动的阵仗，让赵又廷彻底黑脸。

黄晓明组的成员都非常积极，所以客人点的菜中，有一半是属于黄晓明后厨的。这让赵又廷后厨的岳云鹏和林大厨有点着急，所以岳云鹏主动找到赵又廷，让他多多招揽客人点菜。

但是，赵又廷却开始话里有话的内涵黄晓明组成员越俎代庖，直接冲岳云鹏说：负责什么职位，就做好什么工作！

最后，赵又廷又内涵一句：我不知道为什么会变成这样！

黄晓明一下子就听出赵又廷的不满和情绪，所以赶紧解释说，其实客人点的菜是很平均的，自己的后厨并没有抢太多单子。

黄晓明的解释，显然没有得到赵又廷的信服，紧接着，尹正撞到“枪口”上！

尹正上前交代客人点单的事，结果赵又廷直接黑脸发火，冲尹正喊：那是不是应该我来给客人点菜？

看到赵又廷发火，尹正赶紧道歉，解释：我只是想帮忙，抱歉抱歉！

而尹正的解释，也显然没有让赵又廷消气，他还是十分不满的看着尹正离去。

接受后期采访时，赵又廷表示说，自己作为中餐厅的前台，负责招呼客人点菜，但实际上自己一次都没有做到，无奈苦笑说：这是很荒谬的一件事！

很显然，赵又廷不满黄晓明组所有人都冲出来服务客人，不满尹正和黄晓明太过主动的给客人点菜，导致自己的工作被抢，整个店里秩序混乱。

而走到后厨的尹正，也忍不住满腹委屈，对黄晓明诉苦说：帮了别人，别人也不是很开心的样子。

还是黄晓明格局更大，他安慰尹正：那也要帮，尽力就好了。

事情到这里，赵又廷接连发火黑脸，而尹正好心帮忙却被吐槽和嫌弃，各有各的想法和情绪。

而到了收工结束后第一次内部会议时，黄晓明主动解释了为什么自己组，会全员出动来点菜的情况，是因为黄晓明担心许光汉社恐，所以提醒尹正要多多帮忙，一方面可以缓解许光汉的压力，而最重要的一个原因，还是因为自己组人手太少了！

黄晓明自己负责两个菜，程潇和许光汉都有自己的任务，尹正更是忙前忙后。所以，黄晓明得知了赵又廷对尹正的不满后，第一时间站出来澄清。

黄晓明霸气维护尹正，对赵又廷非常严肃的说：是我安排正正这么做的！

《中餐厅》首日营业虽然业绩很好，但冲突也不能避免。赵又廷是一个非常讲求秩序和规则的人，做事一板一眼！他认为，既然开会时说了谁负责做什么工作，就不应该临时打乱，导致自己的工作节奏出了问题。

但实际上，赵又廷的规则，对黄晓明组来说简直太苛刻！所以，黄晓明不得不让组员多做工作，一方面是为了服务客人，毕竟赵又廷一个人，也不能更快的给9桌客人点菜吧？

其次，黄晓明组也是想赢的，谁不想逆风翻盘？

首日营业发生了矛盾和冲突，其实我发现赵又廷过于刻板的做事方式，不适合真人秀。从第二期节目开始，就看出赵又廷做事格局有些小，只注重自己组的成绩，却忽略了大家都在做“中餐厅”啊！

此外，再看黄晓明和赵又廷组的其他成员，也发现有人干活很机灵，有人干活很卖力。

比如林允真的很聪明，她发现了点菜单十分混乱，所以想到了用便利贴单独给岳云鹏和林大厨下菜单，这样就可以让两位厨师更好的出菜，而不会出错。

不知道沈梦辰怎么了，以往的她在节目中都是很机灵的，但这次却犯了大错误，居然连基本的菜单都会撕错。

还有程潇，首日营业程潇真的很卖力，一个人做前台，点菜，出饮料，结账，做甜品，一人做5份工作，里里外外忙。

到营业结束后，程潇脚疼的厉害，已经站不住了，只好拖着椅子坐着刷碗。看到这里真的挺佩服她的，本来脚就不太好，却仍做了最多的工作。

而本次中餐厅第一次招呼客人，也出现了感人的一幕，一位在匈牙利留学的中国小姐姐，唱起了《我和我的祖国》！

这首歌响起，在场的华人都鼓掌叫好。

黄晓明一度听到红了眼眶。

尹正也是听到泪目。

两人真的很容易共情，十分爱国！也难怪，节目中尹正一直暖心安慰黄晓明，黄晓明做的土豆牛腩卖的不够好，十分自责拖累大家，尹正却一直鼓励安慰黄晓明。

当赵又廷发火不满尹正时，黄晓明一改“好好先生”的和气，言辞坚定的维护尹正。