2024年年末,奶茶行业巨头霸王茶姬突然被推上了舆论的风口浪尖。
拥有千万粉丝的测评博主“老爸评测”发布了一则关于奶茶成分的测评视频,将霸王茶姬的“健康”人设撕开了一道口子。
然而,这则视频仅仅上线一天就全网下架了,所以很多网友好奇这到底是霸王茶姬强大的公关力量,还是另有隐情?
老爸评测手撕霸王茶姬“老爸评测”的这则视频,如同投向平静湖面的一颗石子,激起了层层涟漪。
视频中,博主一次性购买了18杯市面上热销的奶茶,并将它们送进了实验室,进行了一次全面而细致的成分检测。
检测结果令人震惊,这18杯奶茶无一例外,都检测出了并非来自牛奶的脂肪成分。
这不禁让人怀疑,这些奶茶中是否添加了某些“科技”成分?而这个“科技”的真相,直指一种名为“冰勃朗”的基底乳。
所以这种“冰勃朗”究竟是什么?根据视频内容显示,它是一种非氢化基底乳,主要成分包括糖、油、乳化剂、色素、香精以及增稠剂,这些成分的组合,不禁让人联想到奶茶行业中常用的植脂末。
为了进一步探究“冰勃朗”的真面目,博主将它与常规奶茶中添加的植脂末进行了对比检测。
结果显示,植脂末中检测出了反式脂肪酸,而“冰勃朗”则未检出,乍一看,“冰勃朗”似乎比植脂末更加健康。
然而,事实并非如此。进一步的检测数据表明,“冰勃朗”的糖分和脂肪含量,竟然比常规植脂末还要高!
更令人意外的是,根据数据测算,这种“冰勃朗”浓缩乳中,生牛乳的含量竟然不足4%!
“冰勃朗”的出现,将霸王茶姬推向了舆论的中心。
因为在此之前,霸王茶姬曾大肆宣传自己使用的是来自阿尔卑斯山高山牧场奶源制作的基底乳,并以此打造“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”的健康奶茶形象。
霸王茶姬的明星产品“伯牙绝弦”也同样以不添加奶精、植脂末和氢化植物油为宣传口号,赢得了众多消费者的青睐。
然而,“老爸评测”的测评结果却与霸王茶姬的宣传大相径庭。
“老爸评测”在视频中将冰勃朗定义为“科技乳”,并指出其与传统的植脂末在成分构成上存在相似之处。虽然冰勃朗不含反式脂肪酸,但这并不意味着它就是健康的。
除了成分构成与宣传不符,“老爸评测”还揭示了冰勃朗的另一个令人担忧的特性,那就是成本非常低廉。据视频内容显示,一瓶30多元的冰勃朗可以用来调制20多杯奶茶。
相比之下,使用纯牛奶的成本要高得多。这或许可以解释为什么霸王茶姬会选择使用冰勃朗作为基底乳。
“老爸评测”在视频中还进行了一项盲测实验,将添加基底乳的奶茶与不添加基底乳的奶茶进行对比,结果显示,前者更受测试人员的欢迎。
这似乎可以解释为什么奶茶企业会选择添加基底乳,毕竟,口感是消费者选择奶茶的重要因素之一。
但事实上,检测结果显示,冰勃朗的糖分和脂肪含量甚至比植脂末还要高。
毕竟霸王茶姬一直以来都以“健康奶茶”的形象示人,还以此在竞争激烈的奶茶市场中占据一席之地。
但如果“老爸评测”的测评结果属实,那么霸王茶姬精心打造的“健康”人设将彻底崩塌,其品牌形象也将遭受重创。
这种宣传与现实的巨大反差,无疑是对消费者信任的严重背叛,所以“老爸评测”的视频一经发布,便迅速引发了网友的热议。
一部分网友认为,既然选择了喝奶茶,就不要过分在意其健康与否,毕竟奶茶本身就不是一种健康饮品,偶尔放纵一下,享受美味带来的快乐也无可厚非。
在他们看来,如果真的追求健康,就应该选择喝茶或牛奶,而不是奶茶。
然而,另一部分网友则持相反的观点,他们认为霸王茶姬之所以受到消费者的喜爱,正是因为它一直以来都以“健康奶茶”的形象示人。
如果霸王茶姬真的在奶茶中添加了“冰勃朗”等不健康的成分,那就是对消费者的欺骗,是一种“背刺”行为,他们担心,霸王茶姬最终会步茉酸奶的后尘,失去消费者的信任。
就在网友们期待霸王茶姬官方回应的时候,却发现“老爸评测”的视频已经全网下架,这突如其来的变故,让事件更加扑朔迷离。
据知情人士透露,“老爸评测”疑似收到了来自霸王茶姬法务部的律师函,视频也因此被投诉下架。
也有人说“老爸评测”测评的“冰勃朗”可能并非霸王茶姬所使用的定制款,而是一款市面上常见的常规产品。
因此,有人认为“老爸评测”可能存在打擦边球,博取流量的嫌疑。
只是截至目前,霸王茶姬官方尚未对此事件做出任何回应,事件的真相仍然隐藏在迷雾之中。
所以说霸王茶姬事件的真相究竟如何,还有待时间的检验,但这起事件也提醒我们,在享受美味的同时,更要关注健康。
希望奶茶行业能够以此为契机,进行深刻的反思和改革,为消费者提供更加健康、安全的奶茶产品。
最后还是想说一句,保持健康的生活方式,最重要的还是养成良好的饮食习惯,注重均衡营养,奶茶只能作为一种调剂生活的饮品,而不应该成为日常饮食的主体。
信源:老爸评测
zebra1979
我以前做过奶茶店,因为太讲良心,倒了,但我知道奶茶是暴利,而且也是用的高科技,怎么说吧,不用高科技不好喝,要做到不用高科技又好喝,那成本不赚钱。
习惯步行 回复 01-02 07:19
纯粹就是心黑,一杯奶茶动不动十几二十几块块,一杯纯牛奶多少钱?几块钱而已。
恰似寒雪遇骄阳 回复 01-02 13:35
信阿,我本来也想说的,但毕竟没有实锤嘛,说了也没意义。
只要你能吃苦那就会有吃不完的苦
其实都一样,只是拿着一堆添加剂卖那么贵就不合适了,看蜜雪冰城,都知道是添加剂,谁嫌弃了
用户10xxx00
这老爸测评之前在b站就被爆出充值测评了,金主东西吹上天,噢自己还卖有问题的东西。 信它不如信耶稣
haplinder 回复 01-01 22:32
充值的差 不代表这个就不是差 偷换概念没必要 老爸评测和这个奶茶好好掰扯下不是对消费者好吗?
广东用户38xxxx438 回复 01-01 23:32
奶茶大家心里都有数,充值不代表奶茶就健康😂
这个蓝天
相信这个老爸测评的大部分都是三低人群,低学历(九漏鱼),低智商,低认知[得瑟]
骑墙待红杏 回复 01-01 18:12
相信奶茶是健康饮品的,怕不止三低,还会三高呢[得瑟]
腰宽八尺 回复 01-01 17:55
是是是,相信霸王茶姬的一定三高[得瑟]
我的歌是奔腾人生
不是不舍得加奶,而是科技味道好[笑着哭]
无不无聊
谁特么都知道只要是奶茶,它里面就都是奶精,就不可能有奶,因为用奶或者奶粉它味道没什么提升,反而真奶的味道调配起来难度大一些。最后不管加的真奶还是炼乳,奶精,都还是需要上科技,味道才会好,反正都要上科技。奶这里为啥就不能上科技,健不健康喝的人心里都有数。你这测评有个毛线用。有本事去测评蒙牛伊利的酸奶,看里面到底用了多少奶,要是测评完了不破产不进去我就佩服你!
无不无聊 回复 01-02 12:08
自己做的,都觉得不会难喝,又有奶香,又有茶香。毕竟只要加点糖,就没有不难喝的,好不好喝要对比。
无字暗语 回复 01-01 23:13
请问一下,成本多少[抠鼻]
上善若水灬
中国广告法和国外差的真的不是一星半点
ಥ_ಥ
不管测评咋样,你们真觉得伯牙绝铉好喝,看人家都说好喝,就去买了一杯,贵先不说,是真不好喝,个人觉得
奈何橋徘徊
这人测评居然还有人信 充值测评第一人
用户16xxx47
就像当初加三聚氰胺来满足蛋白质含量检测一样,控制质量不能仅靠检测
Money你别跑
用纯奶成本也不高,但是口感比不上科技!科技改变生活
tb0406544_33
不是,到底谁在相信奶茶是奶+茶的呀?不都是科技与狠活吗?差别无非在于谁更狠罢了
烟火_
霸王有没有科技先不说,但是咖啡因含量肯定非常高,每次喝完睡不着,喝别家很少这个情况
用户27xxx91
自从有一次喝了霸王的新品晚上格外亢奋后,再也没买过霸王了..
Jasonmj 回复 01-01 23:00
那是因为浓茶的咖啡因,这个就真的跟科技没关系
用户63xxx12 回复 01-01 23:09
你自己弄杯浓茶,效果一样的。。。
十三月
开玩笑,都选择喝奶茶了,还想保持身体健康[笑着哭]
⃢━⃢ …
广告上霸王自己说了亮点之一就是有冰勃朗,估计应该是合规的[打脸]
若柳随风
没科技的东西都不好喝,甚至连口感都不好,现在的人,既要好喝又要健康,但鱼跟熊掌不可兼得。
Miss丶韶先队
霸王茶姬也就白雾红尘对我胃口,其他的口味也就那样
自在佛爷
前段时间买纯可可粉打算兑水喝 一试之下完全不能接受 加糖加奶都没用 又买了其他的品牌 都是如此 最后放弃 我还是向自己的嘴屈服了[横脸笑]
路边尘埃草
这公关手段也是没谁了,一言不合就法务下场,视频说没就没了
憩息的绵羊
说个笑话,奶茶健康,你特么都喝奶茶了,还计较毛,热量💣
7b
喝奶茶的大多清楚里面有非常多的添加剂吧,不还是一直喝?
云淡风轻
霸王要别姬自刎了!
努力努力再努力
狗咬狗
DOOM
很新鲜吗?奶茶和健康能挂钩,母猪都会上树了。我们喝奶茶不就图个嘴瘾而已[笑着哭]
罗莎海
这叫吸血鬼不配叫资本家
核平萝卜头
现在一堆的测评,99.999都是收钱的垃圾[抠鼻]不是收金主就是16亿刀分成
hester
巨难喝,料也少
用户11xxx78
这都不用测[笑着哭],奶茶店就不可能只用纯奶+茶,自己做过一次就知道,健康是健康了但口感很一般,根本吸引不了消费者
回到过去
这种奶茶店我很少喝,明知道都是科技[笑着哭]
阿亮哥
自己家里做奶茶,英国红茶,纯牛奶,糖,蜂蜜。味道和奶茶店比差了一点,不知道是什么。
用户63xxx12 回复 01-01 23:11
其实好喝的部分恰恰来自于糖和脂肪。。。不好喝就是因为糖+糖浆+厚乳口感不够多,厚乳口感比如炼乳、打发奶油,奶茶店用的厚乳其实就是奶制品加油脂加糖。。。
李小龙
难道喝奶茶的人是为了健康?我吃烧烤为了健康?
尊重祝福别来烦我
这测评不是几年前就被打假过吗
用户11xxx59
自从王八别鸡压榨员工之后,就再也没买过这个垃圾!
自治家
真正的奶茶口感是不怎么样的,如果想健康,自己做奶茶,如果想好喝的,出去买!
用户10xxx90
别姖:100万,不行咱们就法庭见
xrrsw
去过香港回来之后就没怎么喝奶茶[病了哦]
用户13xxx91
严查彻查老爸[哭哭]
用户10xxx20
还用测吗,没科技你喝吗[得瑟]
咋不上天和太阳肩并肩
就是给你一个接受他的理由而已,就和汉堡可乐广告一样,能控制自己的更不不会去喝那玩意
A茶饮咖啡奶茶原材料洋酒批发
已经是行业内幕了,大惊小怪
自冷冰
给你们个基本测试方法,去超市买10块一包的红茶叶,再来两盒最便宜的鲜奶,用小锅加热奶配白砂糖到沸腾,然后把茶叶放进去泡五分钟,细品一下味道记住,。以后喝奶茶,超过的就是奶精