大蒜原产于中亚和地中海地区,汉武帝时期由张骞出使西域引入我国,其营养丰富,具有非常高的食用价值和药用价值,是我们餐桌上非常重要的调味蔬菜。
大蒜在我国南北各地普遍栽培,每年的9月下旬至10月上旬是大蒜的适播期,到了霜降节气大蒜基本上已经苗齐了。很多人在种植大蒜时会面临一个头疼的问题,那就是大蒜容易干尖黄叶,大蒜在生长期一旦干尖黄叶,那么大蒜的产量和品质就会严重降低。那么导致大蒜干尖黄叶的原因是什么?大蒜出现干尖黄叶后我们该怎么办?
首先我们先来看第一个问题,哪些原因容易导致大蒜干尖黄叶?一、重茬栽培
所谓的重茬栽培就是指年年在同一块土地上种植同一种作物,像瓜类、豆科植物、茄果类植物、草莓、大蒜、大葱等作物都不宜重茬栽培。
老话说“蒜见蒜,空一半”、“葱韭蒜,不见面”,上一年种植过大蒜的地块,那么下一年我们应该重新换一块地种植大蒜;此外,由于大葱、韭菜、大蒜具有相同的病虫害,因此种植过大葱、韭菜的地块,也不适宜种植大蒜。我们在种植大蒜时,最好选择2~3年未种植过葱、韭、蒜的地块。
为什么重茬栽培会导致大蒜干尖黄叶?首先重茬栽培会导致土壤中的病菌不断积累,大蒜患土传性病害的风险会加大;其次,重茬栽培会导致土壤中的营养元素(如钙、铁、硫、镁、钼等)不均衡消耗,大蒜容易出现元素匮乏的症状,大蒜的生长发育会受到影响;此外,重茬栽培还会导致土壤酸化、板结化,大蒜根系的发育会受到影响,进而导致大蒜干尖黄叶。
二、养分匮乏
有的人在种植大蒜时图省事,不施基肥或者不追肥,大蒜植株就容易因为营养不良而干尖黄叶。
大蒜在生长期需求量比较大的元素为氮、钾、磷、硫,氮能促进大蒜茎叶的发育,大蒜植株氮不足时会出现植株矮小细弱、叶片发黄的现象;钾能促进碳水化合物的合成和运输,给大蒜增施钾肥能促进大蒜鳞茎的膨大;磷能促进大蒜根系的发育,磷在土壤中移动速度缓慢,一般作基肥施入;大蒜中含有丰富的含硫化合物,因此大蒜的生长离不开中量元素硫,我们在给大蒜施肥时还需施含有硫的肥料,如硫化钾或者含硫复合肥。
在种植大蒜时我们应施入充足的农家肥作底肥,农家肥养分齐全、肥效持久,可以有效的缓解缺素症的发生。
三、肥害和药害
我们在给大蒜施肥时如果引发肥害,那么大蒜就很容易干尖黄叶。引起肥害的主要原因有三个:一是施用未腐熟的农家肥;二是施用大量碳酸氢铵;三是施肥距离过近。
老话说“人怕生水,菜忌生肥”,这里的生肥就是指未腐熟的农家肥,未腐熟的农家肥施入土壤后会继续发酵,发酵时产生的高温很容易引起植株烧根,因此我们在给大蒜施农家肥时一定要腐熟后再施用;其次,我们在给大蒜施化肥时忌讳施碳酸氢铵,这是因为大蒜的根系比较浅,而碳酸氢铵施在浅土层中容易产生刺激性的氨气,这些氨气容易导致大蒜干尖黄叶;此外,在给大蒜施肥时如果肥料用量过多或者施肥过近(蒜瓣直接放在肥料上),都会导致肥害的发生,大蒜的生长会出现异常。
除了肥害外,如果上茬土壤中喷施过多的除草剂,或者喷施杀菌剂、杀虫剂时没有按照规定的浓度喷施,那么大蒜同样容易干尖黄叶。
四、气温过高
大蒜喜好冷凉的气候,其幼苗期最适宜的生长温度为12~16℃,当气温高于20℃时大蒜苗就不可避免的会出现干尖黄叶的现象。因此,大蒜我们不宜播种过早,寒露节气正是大蒜的适播期;当然大蒜也不宜播种过迟,以大蒜能够在越冬前长到5~6片叶为佳,以减少冻害的发生。
五、病虫害
大蒜如果遭受病虫害同样会出现干尖黄叶的现象,大蒜的主要虫害为“蒜蛆”,蒜蛆会咬食大蒜的根系,根系是植株吸收水分和养分的重要组织,根系受损大蒜的生长会出现异常。
大蒜在生长期很容易患锈病,锈病会导致大蒜的叶片呈现黄色粉状物,发病严重的会导致大蒜全叶枯黄。
大蒜苗的叶片发黄干尖了,我们该怎么办?一、喷施“尿素+胺鲜酯”
当大蒜叶片出现发黄干尖后,如果排除是肥害、药害、病虫害的原因,那么我们可以每亩用“80克尿素+8%胺鲜酯可湿性粉剂10克”,兑水20公斤进行叶面喷施,大蒜的叶片会明显变厚、变绿,大蒜的抗逆能力会大大提高。
尿素是一种常见的叶面肥,而胺鲜酯是一种绿色高效植物生长调节剂,其能促进植株叶绿素的合成,能显著提高大蒜植株的光合作用效率,尿素和胺鲜酯混合喷施可以使大蒜的叶片变得浓绿。
二、喷施芸苔素
如果是肥害或者药害引起的大蒜黄叶干尖,那么我们可以每亩用0.01%芸苔素10克,兑水20公斤进行喷施,可以有效的缓解肥害和药害,可以使遭受肥害或者药害的大蒜植株快速恢复生长。
芸苔素同样是一种高效的无毒植物生长调节剂,其有一个显著的功能那就是促进植株营养生长,对缓解肥害、药害效果显著。
三、施用化学农药
如果是蒜蛆导致的大蒜干尖黄叶,那么我们可以用90%敌百虫粉剂1000倍液进行灌根,每隔7天灌根一次,连续灌根两次,就可有效的杀死蒜蛆。
如果大蒜患了锈病,那么我们可以用“粉锈宁”进行叶面喷施,每隔10天喷一次,连续喷2次,可以有效的防治大蒜锈病。
总结,以上就是大蒜干尖黄叶发生的主要原因,我们可以根据实际情况来对症治疗,希望广大种植户都能种出高品质的大蒜。