很多小龙虾养殖户朋友看到今年养泡虾，没挖环沟的稻虾田，养出来的小龙虾又大又漂亮，甚至还有不少9钱以上的炮头。所以很多养殖户决定明年将稻虾田环沟推平，也来搞无环沟养殖小龙虾，其实这种观点是错误的。

出好虾和炮头的关键因素：

能不能出大虾品质好的小龙虾其实与稻虾田又没有环沟没有多大的关系。问题的关键是稻虾田是否新，这里的新特指稻虾田之前没有养过小龙虾的新虾田，或者是晒过田，用生石灰全面积清塘改底的稻虾田。除此之外的都不算是新田。

这其实也是很好理解的，之前没有养过小龙虾，新开挖的稻虾田，养出来的小龙虾普遍长得比较大，比较漂亮，而养殖小龙虾一年以上的稻虾田没有清塘的，再怎么管理，养出来的小龙虾都要差很多，铁壳虾居多，又小又脏。

新开挖的稻虾田或者是用生石灰清塘改底的老虾田，含有的有机质比较少，单位面积养殖的小龙虾数量要少不少，但是不用担心有机质和淤泥过多，小龙虾长得小和不好看，所以能够出大规格的小龙虾。

所以说，凭借日常的经验就可以知道，明年这些养泡虾的稻虾田产出的小龙虾的质量和规格肯定就要差一些，虽然说这些没有环沟的稻虾田，冬季不需要自繁自养，不需要上水淹洞，可以晒田，但是冬季光照太低，没有改底生石灰清塘，里面含有的有机质和淤泥层以及农药残留物还是比较多的，因此养殖环境要打折扣。

所以这也就是为什么我要强调稻虾田晒田和生石灰清塘改底的原因？对于小龙虾养殖户来说，不管有没有环沟，要想提高养殖小龙虾的质量和规格，必须要坚持晒田和清塘。

具体步骤如下：

1，晒田：10月份收掉收割之后，一定要将稻虾田种植区以及环沟水全部放掉，好好晒一个月的田，到11月份之后，将田晒到开裂，人可以在上面跑为止，这样通过晒田曝气就可以将淤泥里面的有害细菌和重金属大部分氧化还原。接下来就要开始使用生石灰清塘，改底了。

2，生石灰清塘改底：11月份使用生石灰清塘改底，这个时候先不要上水，干撒清塘，生石灰的在氧化过程中释放的碱度和热量能够杀死稻虾田里面所有的微生物，包括病菌和藻类以及重金属离子以及农药残留，使用之后过15田之后再来上水淹洞，刚刚好，老虾田和新的一样，这样才能够出大虾。

注意这个时候小龙虾没有上水之前大部分都在龙虾洞里面，少量孵化过的老虾和铁壳虾在淤泥里面，正好清理掉，而龙虾洞里面的小龙虾不会受影响。在上水之前将伊乐藻移栽好，这样方便小龙虾虾苗过冬。

后话：

因此，小龙虾养殖户不需要其他管理措施，收完稻谷之后就要开始晒田，不要为了在环沟里面捕捞鳝鱼小龙虾，推迟晒田时间，这样得不偿失。晒田早，生石灰清塘及时，养殖环境搞好了，怎么都不担心明年开春没有大规格的小龙虾。当然自繁自养的稻虾田可能存在虾苗过多，密度过大的情况，影响小龙虾的生长速度，这个问题，在下一篇文章有专门的分析，觉得文章有点作用的朋友点个赞，关注一下，每天都和大家分享小龙虾养殖的相关知识点！