湖北丹江口的美食之旅,这些特色土菜都值得寻味!

马栏山小吃货 2025-01-22 10:51:57

湖北丹江口是一座旅游资源丰富的城市,胜地武当山,还有水色风情的丹江口水库,给你一段山水之旅,这里的美食也是有着巴楚风味,今天就带大家来打卡丹江口美食。

美食推荐:一锅鲜,有点像全家福,里面是蛋皮、肉丸、鱼糕等,一锅煮,汤头鲜美,各种食材吃起来鲜嫩,很适合老人和孩子的胃口。

当家肉,一整块猪蹄膀直接蒸,搭配酸菜,猪蹄膀先被腌制,肉色是琥珀色,里面是浓郁的酸菜香味,超级下饭。

香煎白鱼,丹江口因为靠江,鱼类资源丰富,白鱼就是当地特色,鱼肉很嫩,简单的煎制,吃出鱼的鲜味,底层煎得有一点糊,味道真是刚刚好。

酸辣藕丁,湖北的特色菜,藕来自洪湖,可以炖,也可以清炒,这道藕丁是用泡椒炒得,吃起来清爽,带着酸辣,爽口十足。

小炒黄牛肉,楚菜种做牛肉,切得薄细,再搭配香菜根一起爆炒,牛肉鲜嫩,吃起来滑滑嫩嫩的,就着米饭吃,真的超级下饭。

牛肉馅饼,湖北特色,它融合了牛肉的鲜嫩多汁与面皮的酥脆香软,炸得外酥里嫩,里面的牛肉和香葱味道搭配真的香气超足。

大家来丹江口旅游和打卡美食的,这些美食都值得寻味打卡!

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