在这个快节奏的生活中，寻找一份既简单又美味的家常菜，无疑是对味蕾的一大慰藉。今天，就让我带你走进一场关于食材的奇妙邂逅——照烧杏鲍菇，一个融合了鲜美杏鲍菇与香脆海苔碎的创意料理，保证让你的餐桌焕发新生，一尝难忘！

而真正让这道菜升华的，莫过于那抹点睛之笔——海苔碎。将少许海苔剪成细碎，撒在即将出锅的杏鲍菇上，不仅颜色上增添了海洋的清新，更在口感上带来了意想不到的层次感。海苔的咸香与杏鲍菇的鲜甜交织，每一口都是对味觉的极致挑逗。

准备食材：

杏鲍菇、青椒、海苔碎、食用油、姜末、酱油、白糖

具体做法：

1.今天我们来做一个杏鲍菇非常好吃的做法——照烧杏鲍菇，准备一根杏鲍菇，两个青椒，一小碟海苔碎，杏鲍菇洗净之后，切成滚刀块就可以了。

2.青椒也切成滚刀块就可以了。

3.然后起锅加入少量的油，油热之后下入少量的姜末，我们把它炒香，然后下入杏鲍菇，杏鲍菇小火慢慢的把它炒出水分，杏鲍菇炒至发现油再次出来了就可以了。

4.然后我们下入青椒，炒匀后加入稍多一点的酱油，然后加入少量的糖，出锅前再加入海苔碎。

5.我们今天这个照烧杏鲍菇就做好了，加了海苔碎之后，这道菜的味道会更上一层，吃起来是一种非常咸香的味道，也是一道非常好的下饭菜，这道菜因为加的酱油比较多，所以说就不用放盐了，如果有朋友嫌淡的话，也可以根据自己的情况调节加一些盐。