近日，罗定市太平镇埒口村辣椒种植基地迎来了丰收季，辣椒种植不仅开辟了村民的增收致富路，也为乡村振兴注入新活力。
在埒口村的辣椒种植基地，火红的辣椒挂满枝头，村民们正忙于采摘和打包辣椒，田间地头一派繁忙景象。
目前，全村辣椒种植面积500多亩，形成了颇具规模的辣椒种植产业。辣椒种植品种多样，包括辣味浓郁的朝天椒、肉质厚实的圆椒以及口感鲜嫩的杭椒，能满足不同市场的需求。当前，基地已建立起成熟的销售渠道，辣椒主要销往广州、佛山等地，小小辣椒成了村民们的“致富椒”。“我承包的辣椒基地种植面积有200多亩，主要种植朝天椒等品种，亩产可达1000公斤，辣椒的种植、施肥、采摘、分拣、打包等环节每年可吸纳50至60人务工，人均每年能有30000多元的收入。”种植户彭金鼎介绍。
埒口村还种植了西葫芦、甘蓝等特色蔬菜，既丰富了基地作物种类，又提升了土地综合利用率。今年预计西葫芦亩产可达5000公斤，甘蓝亩产可达2500公斤，为增收致富增添了新渠道。“我们将继续以辣椒产业为开端，进一步延伸产业链条，积极发展西葫芦、甘蓝、白瓜等特色产业，形成多元化的农业产业格局。通过优化种植结构、提升技术水平和拓宽销售渠道，带动更多的村民参与产业发展，共享乡村振兴的红利，推动‘百千万工程’走深走实。”太平镇埒口村村干部彭昌成表示。
接下来，埒口村将通过土地流转实现辣椒的规模化种植，逐步形成“合作社+基地+农户”的种植模式，构建辣椒特色产业，把“小辣椒”打造成增收致富的“大产业”。
