“魏家凉皮,开汉堡店了?”

北京吃货小分队 2024-06-26 12:10:37

被凉皮店的汉堡征服了

谁懂啊

魏家凉皮又整新活儿了

继上次的香菜凉皮后,魏家凉皮出汉堡了!之前它家的汉堡在西安就小火了一阵子,吃之前本以为是千篇一律的“馒头夹肉”,没想到吃起来还蛮有新意~

-三种口味-

汉堡一共三种选择,都是15.9元,牛肉、虾和鸡肉都有,可以根据自己喜好尝试,每一种都不错。

第一次来必点【安格斯牛肉芝士堡】,分量超足,饭量大的人也能吃满足。

-外皮松软-

汉堡坯非常松软,看起来应该是店里现烤的,有面包的香气,口感蓬松不粘牙。

-馅料扎实-

掰开后可是馅料满满,牛肉饼配上拉丝芝士,直接吃就很juicy,再加上煎到滋滋冒油的培根,一口大满足~

【至珍鲜虾堡】是完全不一样的风味,入口的一瞬间仿佛回到了小时候第一次吃到虾堡的感觉,不爱吃肉星人可以完美接受~

里面的虾肉饼很实在,可以吃到完整的大颗虾肉,外皮炸的酥脆,在店吃口感最好。

经典口味【藤椒鸡腿堡】,和从小吃到大的鸡腿堡味道很像,但是多了一点藤椒的味道。

试试炸物配凉皮

除了汉堡,魏家凉皮的小吃也很值得一试,炸物和凉皮组合在一起更适合夏天。

【炸藕盒】外面的面糊炸得酥脆,锁住了内里肉馅的汁水,藕的口感也刚刚好,值得尝试~

经典的【潼关肉夹馍】外皮酥到掉渣,各种炸物炸的都很透,过十分钟还很酥脆的那种程度~一人食的话来上一份凉皮,随机搭上一两件小食,好吃又实惠的打工人午餐直接搞定~

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