你有没有觉得，现在菜价真是越来越高了，特别是那种绿叶菜，稍微新鲜一点的，都要好几块钱一斤。
每次去菜市场都忍不住感慨，这哪里是买菜，简直是买金子！
但说实话，咱们普通老百姓，谁家不是精打细算过日子呢？
与其抱怨菜价贵，不如自己动手种点儿，既能省钱，还能吃上放心菜，何乐而不为？
今天就跟你聊聊，在家种小白菜的那些事儿。
菜价太贵？
自种小白菜！
说到种菜，很多人可能会觉得很难，得有专业的知识，还得花大量的时间。
其实啊，种小白菜真没那么复杂，简单易学，而且生长周期短，特别适合咱们这种想省事儿的“懒人”。
别看小白菜不起眼，它可是营养丰富，富含维生素和矿物质，对身体好着呢。
而且自己种的小白菜，没有农药，吃起来也更放心。
想想，从播种到收获，全程自己把控，那种成就感，可不是花钱买菜能体验到的。
所以，如果你也想摆脱“菜价焦虑”，那就跟我一起，撸起袖子，开干吧！
菜地准备，有啥讲究？
种小白菜，首先得有个地方。
如果你家有个小院子，那自然是最好的。
没有院子也没关系，阳台、天台，甚至一个大点的花盆，都能种。
选好地方后，就要开始准备菜地了。
先把土翻一遍，把里面的杂草、石头清理干净。
然后，挖一些小坑，深度大概30-40厘米。
这些坑是用来埋肥料的。
肥料可以用切碎的果皮、菜叶、枯叶，也可以用腐熟的农家肥。
把这些东西埋到坑里，然后用土盖上。
多挖几个坑，多埋一些肥料，这样小白菜才能长得更好。
埋好肥料后，就可以浇水了。
一定要把土浇透，让肥料充分溶解，这样小白菜才能更好地吸收养分。
如果你是在花盆里种，那就简单多了。
直接买营养土，或者用园土和腐熟的农家肥混合，填到花盆里就行了。
种子处理，防虫是关键！
准备好菜地后，就要处理小白菜的种子了。
先用清水把种子泡上半天，让种子充分吸收水分，这样可以促进发芽。
泡好后，把种子捞出来，沥干水分。
然后，加入一些草木灰，搅拌均匀。
草木灰可以保护种子，防止虫子吃。
根据我多年的经验，小白菜的种子特别招蚂蚁，这些小家伙喜欢把种子叼走。
所以，沾上草木灰，可以有效防止蚂蚁的侵害。
沾好草木灰后，就可以播种了。
播种后，如何管理？
把菜地表层一公分左右的泥土铲出来，然后淋入一些有益菌肥，或者淋一些茶麸水，又或者撒一些草木灰，就可以把处理好的小白菜种子分列均匀的撒入，盖上半公分的泥土，搭起一个小拱棚，盖上遮阳网即可，静等小白菜种子出芽。
播种后，每天都要浇水，保持土壤湿润。
大概3-5天，小白菜就会出苗了。
出苗后，如果条件允许，可以做一个透光的“菜罩”，把小白菜罩起来，这样可以防止虫害。
小白菜生长速度很快，大概20天左右就可以收获了。
如果你想一直有小白菜吃，可以每隔10天左右种一茬。
这样，你家的小白菜就可以一直吃，怎么吃都吃不完。
而且，自己种的小白菜，没有虫害，口感也更好。
炒着吃、凉拌都好吃。
对了，小白菜在生长过程中，还需要注意一些小细节。
比如，要及时除草。
杂草会抢夺小白菜的养分，影响生长。
还要注意防治病虫害。
如果发现小白菜叶子上出现虫子，可以用生物农药进行防治。
总之，种小白菜虽然简单，但也需要细心管理。
只要你肯付出一点时间和精力，就能收获满满的喜悦。
现在很多人都提倡健康生活，自己种菜，不仅能吃到放心菜，还能锻炼身体，陶冶情操。
而且，当你看到自己亲手种的小白菜，从一粒小小的种子，长成一片绿油油的菜地，那种成就感，是任何东西都无法比拟的。
所以，别再犹豫了，赶紧行动起来，加入种菜的行列吧！
说不定，下一个“蔬菜大亨”就是你！
