近日，河南三门峡市农科院食用菌研究所所长杜适普带领团队成员到灵宝深入鸿丰菌业、兄弟菌业生产基地开展应对暴雪与极低温食用菌管理技术现场指导。对基地养菌、出菇现场进行细致调查，针对存在的问题和应对极端天气提出关键技术措施和建议。
一是发菌期的养菌棚要做好保温增温措施，要尽快收起遮阳网加盖保温被，封闭大棚门窗，香菇菌棒加盖覆盖物，做好保温措施；二是棚内增加立柱，并及时清扫棚顶积雪，严防大棚倒塌；三是处于出菇期的菌袋未注水的待气温回升后再补水催蕾，处于生长期的香菇要及时采收，并放下大棚覆盖物，有条件的采取增温措施，严防晚上低温冻害；四是气温回升后，要注意外界空气相对湿度较大，密集堆放的菌棒，要及时通风，并及时清除死菇，进行正常管理。（来源：三门峡市农业农村局）
