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今天小编分享一个热门话题:为什么近两年大闸蟹没有那么火爆了?
看看?下面网友的真实分享,简直让我哭?笑不得
今年螃蟹不够好也许时间没到吧,今天买的四两公三两母,蟹肉不多蟹壳不硬,有几只黄发稀膏也是,还有只黄发青绿色没敢吃。价格确实比往年便宜。菜场里固定摊位所有商户这个规格都这价格。早知道不买了
我家以前每年中秋聚餐都会吃螃蟹,去年今年都没有吃。主因是前几年吃的螃蟹发苦,连着踩雷三四年,次因是难吃还这么贵。
觉得主要是大家不稀罕这东西,这个吃起来太麻烦了。吃完那个腥啊!真不方便。又不能像龙虾一样持久。一堆人吃龙虾喝啤酒。你见过谁聚餐吃螃蟹喝啤酒啊
说得没错。我们这边沿海,但是小时候吃的主要还是河鲜,包括大闸蟹。后来海鲜多了,就没什么人吃河鲜了,大闸蟹和梭子蟹根本没法比
抛开蟹的品质,主要这种小蟹本身也不值钱,说明不了什么,而且能拿来烤的螃蟹,这多少有点不知道怎么评价。这也不是正常食用的螃蟹了,烤起来吃壳?我都吃过,其实主要区别在于个大个小的区别。。我家唐山的,也有很多河蟹,吃起来真的和大闸蟹没什么区别。盘锦的这个确实有点过于小了,只要差不多大小的其实区别不大因为吃的是里面的膏和黄。
同意,我第一次在海边吃到活的梭子蟹后,就觉得大闸蟹也就不过如此了,主要也是我不喜欢费劲拆螃蟹半天就一口黄,梭子蟹肉质饱满,又鲜又爽
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