银潭酒，作为一款源自四川泸州的酱香型白酒，近年来在白酒市场上逐渐崭露头角，其独特的清雅型酱香风格与亲民的价格定位，使得它成为了众多酱香酒爱好者关注的焦点。那么，银潭酒究竟属于什么档次呢？让我们从多个维度来深入剖析这款酒。
首先，从产品定位来看，银潭酒定位于入门级酱香酒市场。这意味着它在保持酱香酒传统风味的同时，更加注重性价比，以满足广大消费者对酱香酒的好奇与尝试需求。银潭酒的价格区间大致在88-150元之间，这样的价格定位使得它成为了百元酱香酒中的佼佼者，对于想要初尝酱香酒魅力的消费者来说，无疑是一个极具吸引力的选择。
在原料与酿造工艺上，银潭酒同样展现出了其不凡的品质。它采用本地优质的红缨子糯高粱和水为原料，小麦为辅料，严格按照传统酱香型白酒12987的工艺酿造而成。这一工艺包括了两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等多个复杂环节，每一步都需精心操作，以确保最终酒体的品质。此外，银潭酒还采用了女工踩曲、阴阳发酵和老陶坛储酒等传统工艺，这些工艺不仅为酒体增添了独特的微量成分和香气，还使得酒体更加醇厚，口感更加柔顺。
在口感与香气方面，银潭酒以其清雅型酱香风格著称。酒体微黄透明，酒花绵密经久不散，给人以赏心悦目的视觉享受。入口时，甜感明显，整体口感柔顺，吞咽后余味爽净，不会留下刺喉的不适感。香气方面，银潭酒既有酱香的浓郁，又有花果香的甜美，整体香气清新淡雅，让人回味无穷。这种独特的口感与香气，使得银潭酒在同类产品中脱颖而出，赢得了众多消费者的喜爱。
在适用场景方面，银潭酒同样展现出了其广泛的适用性。无论是商务宴请、亲朋送礼，还是客情礼赠、收藏增值，银潭酒都能胜任。其开盖即饮的功能特别方便，适合随时享用。同时，银潭酒还非常适合搭配食材本味较清淡精巧的料理使用，如粤菜、江浙菜、日式料理、法餐等，能够为餐桌增添一抹别样的风味。
银潭酒在品质保障方面也做得相当到位。每一瓶银潭酒都印有龙标，通过龙标可以清楚查看酒体的真实基酒、老酒年份及占比，这一点非常透明，让消费者在购买时能够心中有数。此外，银潭酒还采用了先进的防伪技术，确保每一瓶酒都是正品，让消费者买得放心、喝得安心。
那么，回到最初的问题：银潭酒属于什么档次？从产品定位、原料与酿造工艺、口感与香气、适用场景以及品质保障等多个方面来看，银潭酒无疑属于中等档次。虽然它比不上普郎、潭酒1935等名酒在市场上的知名度和影响力，但在同等价位中，银潭酒的品质和口感都堪称佼佼者。它不仅能够满足消费者对酱香酒的基本需求，还能在细节上给人带来惊喜和愉悦。
对于消费者来说，选择银潭酒意味着选择了一款性价比极高的酱香酒。它不仅能够让你在品尝到传统酱香风味的同时，还能享受到亲民的价格和优质的服务。无论是作为日常饮用、商务宴请还是送礼佳品，银潭酒都能成为你的不二之选。
综上所述，银潭酒作为一款入门级酱香酒，以其独特的清雅型酱香风格、亲民的价格定位以及广泛的适用性，在白酒市场上占据了一席之地。它属于中等档次，但品质和口感都堪称佼佼者。
