我在去子非茶馆的路上，看西安最美夕阳，打卡最美的落日！

如果说生活是一场温馨的仪式，那么喝一杯暖心的茶，就是提升仪式感的精髓。当我们捧起一杯热茶，细品着淡雅的香气，仿佛也是在品味着生活中那些美好的瞬间。

正值春暖花开，最美人间四月天，春茶上市之时，看看长安君私藏的这家隐世清幽茶馆吧，择一处清幽，斟一盏芳茗，尝一下西北独家的土窑面包，给你味蕾带来的满足感！

这家位于灞桥狄寨塬江家沟村的子非茶楼，闹中取静，以长安全景为邻，坐在露台边品茶边赏景，从日出到日落尽收眼底。夕阳西下，在狄寨原上看日落，是怎样一种享受......也许只有你置身其中才能体会到暮色夕阳，流光溢彩，拥抱余晖的温柔，邂逅清风微醺的夜色。

夜幕降临，你在繁华的西安城，我在寂静的狄寨塬子非茶馆。

带上好友，来到子非茶馆，远离都市的喧嚣，沏一杯好茶，解一身疲乏。配上可口的茶点，醇香的咖啡，吃赋有果木炭烤烘焙出的醇香土窑面包，这便能享受一个悠闲的下午。

说到这土窑面包的烤制过程除了麻烦就没有其他缺点，吃过土窑烤面包的人，就再也无法回头了，在我看来它不仅是美食，更是一种种返璞归真的态度，

吃一次就能深深的爱上它，爱上这种麦香和柴火相结合的这种感觉，烤制过程也是很治愈的，土窑要先烧到升温400℃以后再让它自然降温用余温去烘烤，只需要短短的十几分钟就能烤制出香喷喷的大面包，咬一口、哇、口口香甜、满口的坚果、瞬间可以征服你的味蕾。

那为什么要去用果木柴火去烤面包呢？柴火升温速度特别的快，能很快锁住面包的水分，使它迅速膨胀，所以烤制时间很短，面包的水分越大吃起来口感也就更好，最终让面包达到外酥脆、内松软的完美兼备，且麦香味和果木柴火的果香味完美结合，你说面包能不好吃吗？

在乡野间体验充满烟火气的土窑，这样的感觉无比美好纯粹。自然与原始事物息息相关，在科技高速发展之前，我们依赖自然的各种产物生存，所以对人们对这些元素往往有着无尽的向往，也期望能够更多的去触摸、去感受。

进入子非露台式的茶馆，充满文艺气息，竹林掩映间，旋转楼梯拾阶而上，悠闲静谧的空间置于眼前。院内条木铺地，假山玲珑，水池里，鱼儿欢快畅游，水池中央的落地玻璃房茶室，整个空间简素淡雅、宁静而深邃。坐在茶馆内品味悠悠茶香沁人心脾，空灵的古筝曲划开屋内的静谧。这种清新脱俗的茶室装修风格设计十分到位，让人心绪很快的归于平静。

禅茶室，可以团坐一起喝茶谈心，品尝人生的精华，分享心灵的感悟。中式商务茶室，复古的中式茶桌椅、精致条案、花几、博古架等中式家具，茶席、盆花、多宝阁和挂画点缀，错落有致，古雅脱俗，各种精品在茶香的熏染之下更显其历史的沧桑感。

子非茶馆的美女老板给我介绍说，“自从我们狄寨江家沟村的餐饮、民宿、休闲茶社逐渐形成气候，每逢周末节假日，许多城里人纷纷来到我们这里休闲度假。每天很多人慕名前来茶馆品茶、赏景、吃土窑面包。茶馆周内也经常有大公司的在我们这里搞团建活动。看着一天忙忙碌碌的自己，那种成就感，那种喜悦，自己创业，累并快乐着！”