“这片地摆区域再压实些！林下菌棒注意避光！”暮春的白驼镇木耳种植基地里，大棚钢架间人影穿梭，沙垄平地上菌棒整齐铺开，林间树影婆娑处菌架层层叠起，三种种植场景交织成木耳产业发展的火热画卷。
曾经，白驼镇木耳产业深陷“单一路径依赖”困境，传统大棚吊挂模式成本高、同质化严重，遇上市场波动连菌棒成本都难以收回。“行情好时勉强保本，行情差时血本无归。”种植大户刘文举的叹息，道出了产业发展的痛点。
如今，白驼镇打破困局，创新构建“大棚+地摆+林下”三位一体种植体系。通过发挥不同模式优势、实现资源互补，多维度拓展木耳种植空间，探索出木耳产业发展新路子
大棚吊挂木耳作为白驼镇传统优势种植模式。今年61万棒大棚木耳借助精准温控、系统灌溉等设施，实现温湿度、光照的全天候调控，不仅有效延长木耳生长周期，还能大幅提升木耳的产量与品质。这种模式抗风险能力强，为木耳稳定生产提供了坚实保障，成为木耳产业发展的主力军。
16万棒地摆木耳充分发挥土地资源优势，是木耳产业发展的“加速器”。相比其他模式，地摆种植具有成本低、管理简便的特点，适合大规模推广。通过合理规划土地，采用标准化种植流程，能够快速形成产业规模效应，带动更多农户参与，实现产业发展与农民增收双赢。
林屲村杨庄自然林内的4万棒木耳借助天然遮阴与湿润环境，实现“零设备投入”生态种植。成为产业创新的“试验田”。这种模式巧妙利用林地天然遮阴、湿度适宜的生态优势，实现"林菌共生"。不仅盘活了闲置林地资源，减少了种植成本，还因生长环境天然无污染，品质更受市场青睐。是一条生态效益与经济效益双赢的绿色发展之路。
“以前在大棚里打工，现在自己就是‘半个技术员’！”参与林下种植的脱贫户李红梅满脸笑意。白驼镇推行“合作社+基地+大户”运营模式，将农户深度融入产业链，合作社统一采购菌种、对接销售，基地示范标准化种植技术，大户带动周边农户参与。目前，全镇已有30余名群众从单纯务工者转变为产业参与者，户均年增收超1.5万元。
产业蝶变的背后，是政府的精准施策。镇里成立专班逐村摸排资源，邀请专家定制“一地一策”方案；搭建“农业农村服务中心+合作社+农户”三级技术网络，开展10余场“田间课堂”破解技术难题；创新“保险+补贴”机制，为三种模式量身定制风险保障。“我们要让每一种模式都成为增收引擎，让群众种得安心、赚得踏实。”镇党委书记的话语掷地有声。
“大棚吊挂稳产量、地摆种植扩规模、林下吊挂创特色”，三种种植模式相互补充、协同发展，有效提升了木耳产业的综合竞争力。下一步，白驼镇将继续深化产业发展模式创新，不断完善产业链条，推动木耳产业向更高质量、更高效益方向迈进，让小小木耳成为群众增收致富的“金耳朵”。
来源：大美白驼
