----前言----
中国对员工好的企业不只有胖东来,还有盼盼食品集团创始人蔡金垵。
蔡金垵曾放出过豪言,天下一起打,赚钱一起分,这才是企业最该有的价值观。
也正是有老板说过的这句话,也才会有底下员工为公司抛头颅,洒热血的情怀。
而在2016年老板的实际行动,也在证实着他并不是说说而已,说到做到。
2016年老板蔡金垵为了鼓励在底下努力工作的员工,特意买了158辆豪车,
其中有52辆是宝马。想要奖励给平时对公司贡献卓越的员工。
盼盼集团本身除了这些不定时的奖励之外,对底下员工每年还有至少都有17%25%的加薪
并从2012年开始全面推行住房公积金,实现了五险一金全覆盖.
更有甚者据说蔡金垵每年给底下员工分红就超过千万。
好老板就有好企业,好企业就有好员工,而蔡金垵的奋斗史能怎么样的?
能让他始终坚持,感恩员工,进而来使员工真心回馈公司的理念一直贯彻下去。
盼盼品牌
盼盼品牌是福建盼盼食品集团旗下的一个品牌,它是国家级农业产业化重点龙头企业,公司规模近万人,主要是做小面包,铜锣烧等烘焙食品。
后来13年的时候也有做一些生榨椰子汁,青柠红茶等清凉果味饮料系列等健康饮品。
平时你们对盼盼这个品牌可能了解的较少,头一次听说可能以为它是新品牌新企业。
但实际上人家已经是自1996年创立以来,持续经营了28年的国民老品牌了。
曾被多年评为为消费者喜爱的食品品牌,斩获中国绿色食品等荣誉。
企业是专门做绿色食品的好企业,老板是一个不仅对员工好.
对外也是积极捐赠钱财,以帮助需要帮助的人,据网上统计
自企业成立以来捐赠钱财就超过上亿,对相关灾区捐赠的实际物资包括小面包之类的,更是数不胜数。
而明明战绩辉煌却鲜为人知,这其实是有原因的。随着市场经济这块蛋糕越做越大。
不论是食品还是别的行业,都纷纷涌入新兴的实业家参与中来想要瓜分这块蛋糕。
所以食品就不那么单一了,品牌也变得各种各样起来,再加上国际上知名品牌的涌入,
这就使得盼盼这个本身就很低调的平台,变得更加鲜为人知了。
再加上消费者对食品这方面有多样化的需求,不仅仅是局限于填饱肚子了,
不仅仅局限于烘焙产品这方面了,所以逐渐的新一代的人对于烘焙产品往往只注重口感如何,好不好吃
而品牌这些并不会特别在意,除非是国际上的知名品牌,
或者国内耗费巨量投资打开知名度的品牌会使观众有点印象,
像盼盼这种低调行事的企业才会越来越鲜为人知,
但相信品牌可能鲜为人知,但他做的烘焙食品应该大部分都吃过。
而这家企业能顺应时代发展,生存到现在也是有他的一套经营理念在的。
盼盼如何做到大规模发展
老板蔡金垵是从小商贩发家的,自小家里就穷,所以高中毕业后就经常卖些蔬菜瓜子等来盈生。
这也算是在他18岁的时候给他一点经商经验吧。蔡金垵正是靠着这点经验,
在街头叫卖的过程中,发现了人们对食品甜食的依赖,特别是小孩对街头零嘴更是爱不释手。
于是乎不知道是靠着早年积累下来的一点钱,还是从外面借来的钱,
反正就是有一笔资金使得在1996年,蔡金垵能够成立福建省晋江福源食品有限公司,
即盼盼食品的前身,在成立之初,他们公司靠着一款薯片获得市场的大受好评也打开了知名度。
那款薯片就是在08年推出的艾比克薯片,当时公司为了走多品牌发展道路,
除了他们常见的烘焙业务,为了迎合时代他们推出了全新的薯片品牌艾比克。
当时电视还比较普遍,靠着黄晓明代言这一款薯片,很快就打开了知名度,
再加上公司很早的时候就决定走健康食品发展路线。
所以该款食物的原材料马铃薯,都是来自盼盼食品自有的绿色农产品种植基地。
主打纯天然健康又美味,深得消费者的心,很受欢迎,
也是在这个期间公司成功获得中国绿色食品的称号。
拥有轰动一时的艾比克后,蔡金垵的公司并没有停歇他们前进的步伐
时刻遵循着老板不断创新的理念,在06年又推出了一款大卖的产品法式小面包。
该公司有了前一款产品大获成功的经验,知道消费者对食品的需求最重要的就两样味道和健康,
只要能抓住这两点需求,不断推出新颖的产品,就能一直作为行业领头羊。
永远吃到第一块红利蛋糕。而法式小面包,就是他们基于这两个需求所推出来的新产品,
而这次的小面包就不是单独的推出来一个品牌了,而是直接用公司品牌盼盼。
这款产品对比上一款的薯片,多出来优化的部分就是以其独特小巧玲珑的造型,
顾客携带方便为特点,再加上法式这个名字就会给人一种帮忙典雅的感觉。
让消费者对名字感到新鲜,对品牌更加信任,更能激起购买的欲望。
就这样,带着这个新产品冲击市场。最后的结果就是随着市场的推广,
盼盼法式小面包创造了单品销量的新高度,据统计盼盼法式小面包在其推出的高峰时期,
曾经创下了单月破亿的记录。毫不夸张的说,那一整年下来可以说是占了接近公司总盈利的一半了。
营销策略的演变
尽管藏品做的很成功,但是营销方面也得跟着发展。
要不然公司也无法在这个时代的浪潮中脱颖而出,
就好比别人都不知道有这么好的东西,又谈何买呢?
所以蔡金垵的公司在经营的过程中,很快就发现了他们以前的营销方式效率开始变得低了,
效果没那么明显了,新的人群新的流量,现在都不在以前那种广告插进电视的营销模式中了了
而是变成网上平台电商加直播带货那种形式啦!
也是幸亏及时发现这种行业上新的变化,要不然转瞬即逝,
像以前一样市场蛋糕瓜分完了,那吃肉的永远是领头部分了。
发现这种变化后很快公司就做出了布局, 盼盼食品想要实现,从电视广告营销转型到网上电商流量营销。
他们首先是广布局,找了很多经销商,期间注册了各个网络平台的旗舰店来上架产品,
接着就是设备大换新,为提高效率用上了5G+智慧工厂,毕竟流量为王的时代,
以前的生产方式不足无法满足现在网上订单的需求,然后就是推广阶段与各大知名主播合作,
通过直播扩大品牌影响力知名度,进而快速积累起原始流量池。
为了能更好的打下电商这片市场大好前景,还推出了亿元俱乐部”和对经销商的奖励计划,
其中亿员俱乐部就是对加入成员完成指定的网络销售数量,就会给予该成员丰厚的奖励支持。
打开流量池后据说2022年达到81.4亿元,销售量提了上来,但是打铁还需自身硬,
为了满足消费者对产品质量的需求,以及结合目标用户所需要的实物产品为发展动力,
公司反而是更加义无反顾的走上了质量为王的健康食品道路。
为了满足特定人员的需求,公司推出的产品也逐渐的多样化,并且还在不断的创新发展的路上。
比如有些人群喜欢吃面包,但有些面包含糖量太高,他们不能吃含糖太高的食物。
那随后就有公司推出的领鲜低GI营养欧包和低GI无糖燕麦高纤饼干等,
满足特定人群对健康食品的需求。
与前面这些一对比,让我想起有让消费者关于食品方面很有意见的事。
那就是另一家公司旗下所制造的好丽友,当时被爆料配料国内国外不是一个版本。
价格也存在差异,这使得很多消费者不满并提出异议。
而对此官方给的回应就是国外翻译有差异而已。但这个解释网友并不买账,
有些网友质疑好丽友的回应过于随意,态度傲慢,显得不尊重中国消费者。
还有网友直接在线翻译,声称“可可脂”和“代可可脂”的拼写虽然相似,
但不至于分不清楚,翻译软件不背锅。这导致了好丽友品牌信任度的下降。
再往后就是好丽友,官方再次澄清解释配料涨价的问题,
之后热度下去就没有再掀起任何波澜不知道我不提估计都忘得差不多了估计前两年的事。
结语
对比好丽友,盼盼食品反而是技高一筹了,也算是很难得了。
现在国内还有这样一家食品公司老板善良又体恤员工,公司口碑又好的更是难得了
要是每一家食品公司都能做到像蔡金垵公司这样的,那就更好了。
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