白菜，这种看似普通的蔬菜，却蕴含着丰富的营养，被誉为“菜中之王”。
它不仅价格亲民，而且做法多样，是家家户户餐桌上的常客。
今天，就让我来为大家揭秘白菜的几种美味吃法，简单易学，营养挡不住。
酸辣白菜
材料：大白菜、大蒜、小葱、干红辣椒
步骤：
白菜炖豆腐
材料：大白菜、豆腐、小米椒、大蒜、小葱
步骤：
素炒大白菜
材料：白菜、盐、蚝油、生抽、大蒜、小米椒、干花椒
步骤：
白菜猪肉炖粉条
材料：五花肉，粉条，白菜，蒜末，姜片，八角，干辣椒，冰糖
步骤：
凉拌白菜丝
材料：白菜心，蒜，干辣椒丝，花椒，大葱，香菜
步骤：
结语这些白菜的做法，不仅简单易学，而且能够最大程度地保留白菜的营养成分。
在这个冬季，不妨尝试一下这些美味的白菜菜肴，让丰富的营养陪伴你度过每一个寒冷的日子。
