一款有特色的夏日解暑美食的介绍：
芒果糯米球
材料：
- 2个中等大小的芒果
- 200克糯米粉
- 50克白砂糖
- 适量椰浆
- 地瓜粉或玉米淀粉（用于防粘）
制作步骤：
1. 将芒果剥皮，去核，切成小块备用。
2. 在一个大碗中加入糯米粉和白砂糖，慢慢加入适量的水，搅拌成均匀且稍微湿淋淋的糊状。
3. 取一小块糯米糊，用手搓成圆球。
4. 扁平化糯米球，放入一块芒果块，将糯米球重新包起来，使芒果块完全被包裹住。
5. 将包好芒果的糯米球在手掌中滚动，使其变得光滑均匀。
6. 将制作好的芒果糯米球轻轻沾上地瓜粉或玉米淀粉，防止粘连。
7. 将芒果糯米球放入蒸锅中，蒸10-15分钟，或直到糯米球变得透明熟热。
8. 取出芒果糯米球，加入适量的椰浆，便可享用。
这款芒果糯米球的特色在于将新鲜的芒果块与糯米球相结合，既有芒果的甜美和香气，又有糯米球的嚼劲和口感。糯米球在蒸煮后变得柔软糯口，椰浆的添加更增添了一丝清凉的感觉。芒果糯米球不仅是一道美味的夏日甜点，还能够帮助身体降温，消暑解暑。尝试一下这款特色的夏日解暑美食，让你的味蕾和身体都得到满足！
