炎热的夏季开始了，气温也逐渐升高，这也正是我们身体排毒的最佳时期。老话常说，“夏天不排毒，一年身体堵”，这句话虽然简单，却颇有道理。

　　冬天为了防寒保暖，我们往往会选择食用一些油腻的热性食物，这些食物虽然能给我们带来温暖，但长期下来却容易在体内积累毒素，给我们的身体带来负担。而夏季的时候，气温高，身体的新陈代谢也变得更加旺盛，这正是排毒的好时机。

　　排毒并非想象中的那么复杂，只要我们学会合理饮食，就能有效帮助身体消减掉部分毒素，让整个人变得轻松、有活力。

　　下面我给大家分享4种很适合夏季吃的“天然排毒菜”，让我们一同为自己的身体减负。

　　“夏天不排毒，一年身体堵”，进入夏天后，4种天然排毒菜要多吃

　　【推荐做法：菠菜鸡蛋羹】

　　所需食材：菠菜，鸡蛋，火腿肠，调味料;

　　菜谱做法：

　　1、菠菜清洗干净，用沸水烫一下，去去草酸，然后把烫好的菠菜榨成菠菜汁，用密一点的漏勺过滤一遍;

　　2、鸡蛋磕入碗里，加少许的盐增加底味，然后往碗里加上榨好的菠菜汁，搅打;

　　3、把蛋液再过滤一遍，这样出来的蛋液就很细腻，没有浮沫，给它盖上盘子或者保鲜膜放入蒸锅里面蒸制，蒸熟后就可以取出来了;

　　4、用刀划上几道，然后放上一些火腿肠丁，再淋入一点香油和生抽，这个菠菜鸡蛋羹就做好了;

　　菠菜被誉为“绿色营养库”，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有很好的清肠排毒作用。

　　【推荐做法：韭黄炒木耳】

　　所需食材：韭黄，木耳，青椒，调味料;

　　菜谱做法：

　　1、韭菜摘掉烂叶清洗干净，切成小长段。青椒去蒂去籽清洗干净，切成丝。木耳泡发后先焯水，然后切成丝。

　　2、锅内倒油，先放入青椒丝和韭黄炒制，炒到韭黄断生加盐调味，然后把木耳丝倒进去翻炒;

　　3、如果喜欢吃带点辣辣的口味，可以跟我一样加点小米椒一同炒，不吃辣可以不加，炒好后就可以出锅了;

　　黑木耳是天然的清道夫，含有丰富的胶质，能够吸附体内的有害物质并将其排出体外。同时，黑木耳还具有养血驻颜、滋润肌肤的功效，是女性朋友的排毒佳品。

　　【推荐做法：粉丝拌海带】

　　所需食材：海带，粉丝，红椒，大蒜，调味料;

　　菜谱做法：

　　1、红椒切丝。海带用清水清洗干净，洗好的海带切成小段，然后放入沸水里面焯一下水，焯好水后捞出;

　　2、粉丝选择龙口粉丝，这种粉丝适合凉拌，而且比较容易熟，所以很方便，用温水给它泡开，然后用沸水微微烫一下就可以捞出了;

　　3、焯过水的海带丝和烫过的粉丝放在一起，加上切好的红椒丝、香菜、蒜蓉酱、生抽、少许糖和醋搅拌均匀;

　　海带是一种低热量、高纤维的藻类食物，具有很好的排毒作用。它含有丰富的碘元素，有助于调节人体的新陈代谢，促进排毒。

　　【推荐做法：韭菜炒豆芽】

　　所需食材：韭菜，绿豆芽，调味料;

　　菜谱做法：

　　1、韭菜摘掉黄叶，清洗干净后切成小长段。绿豆芽只需要清洗干净;

　　2、锅内倒油，把油锅烧热一些，然后倒入豆芽炒制，炒到豆芽断生，将韭菜倒进去，翻炒至韭菜变软，加盐调味;

　　3、等盐炒化开后就可以出锅了，吃起来爽脆爽脆的;

　　绿豆芽是绿豆在发芽过程中形成的蔬菜，它里面的维生素C、膳食纤维和矿物质都很丰富，而且新鲜的绿豆芽有清热解毒、利尿排湿的作用。

　　除了以上4种排毒菜外，还有很多食物也具有很好的排毒作用，如胡萝卜、南瓜、西兰花等蔬菜，在这个排毒的好时节，我们可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的食物，合理搭配饮食，让身体变得更加健康、轻松。