喜欢鸡翅的家人们一定要试试这道香橙鸡翅

人青青风雨 2024-04-10 16:16:23

香橙烤翅还有如下做法:

1. 准备食材,鸡翅、橙子、洋葱、蒜末、酱油、老抽、料酒、蚝油、蜂蜜;

2. 将橙子对半切开,挤出橙汁备用;

3. 鸡翅中加入洋葱、蒜末、2勺酱油、1勺老抽、1勺料酒、适量蚝油和蜂蜜,抓拌均匀后再加入橙汁,继续抓匀腌制2小时以上(腌制一晚更入味);

4. 在烤盘上切一些橙子片,放入鸡翅,再放一片橙片,将烤箱提前预热,200度烤30分钟;

5. 烤15分钟后将橙片拿开,继续烤15分钟;

6. 夹出鸡翅,用圣女果和薄荷装饰即可。

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香橙起源于东南亚,是柚子与橘子的杂交品种,在中国主要产于南方地区,以四川、广东等省栽培较为集中。15世纪初从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲。

鸡翅是鸡身上的一个部位,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。以下是吃鸡翅可能带来的一些好处:

1. 补充蛋白质:鸡翅中富含优质蛋白质,是身体生长和修复所必需的营养物质。

2. 提供能量:蛋白质和脂肪都是鸡翅中的主要营养成分,它们可以为身体提供能量。

3. 增强免疫力:鸡翅中的维生素和矿物质,如维生素 A、锌等,对免疫系统的正常功能起到重要作用。

4. 改善口感:鸡翅可以通过多种烹饪方式制作,如烤、炸、煮等,为人们带来美味的口感享受。

需要注意的是,鸡翅的脂肪含量相对较高,过量食用可能会对健康造成一定影响。在饮食中,应保持均衡,多样化地选择其他食物,以确保获取全面的营养。此外,对于鸡翅的食用,也要注意食品安全和卫生,选择新鲜、无异味的鸡翅,并正确烹饪,以避免食物中毒等问题。

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